Rejillas de Policarbonato alimenticio aptas para todas las cubetas GN de Araven.
Óptima geometría. Material HDPE. Resistente de -40ºC a +95ºC.
Precio
Marca: Araven
Cubeta de Policarbonato con fondo perforado. Ideal para el enjuague y drenaje de los alimamentos húmedos.
Precio
Marca: Araven
Cubetas Gastronorm de policarbonato. PC transparente. Regleta medición. Etiqueta permanente. Apilable.
Precio
Marca: Araven
Óptimo comportamiento en congelación (hasta -40ºC). Soporta temperaturas de baño maría (hasta +99ºC). Apto para el lavavajillas.
Precio
Marca: Araven
Herméticos GastroNorm de polipropileno. Etiqueta permanente. Sistema colorclip. Tapas herméticas de doble cierre.
Precio
Marca: Araven
El kit de descongelación está diseñado pensando en la seguridad alimentaria en la cocina profesional. Consta de 3 piezas: tapa, cubeta perforada y cubeta para la recogida del exudado.
Marca: Pujadas
Carro ajustable paraplatos cuadrados y redondos. Para facilitar el almacenamiento, transporte y manejo de platos, sea cual sea su forma.
Marca: Pujadas
Acero Inox 18/10.
Marca: Cambro
Tapa hermética para cubetas Gastronorm de policarbonato. Transparente.
Marca: Sistema
Estanterías de varilla en Packs completas de 4 estantes y altura 190 cm. Acabado BRITE: 360 Kg en baldas de hasta 122 cm y
Marca: Araven
Cubetas de gran capacidad para el transporte, con trampillas de ventilación para alimentos con alto contenido en humedad: frutas y verduras.
Marca: Pujadas
Carro para platos fabricado en acero al carbono con recubrimiento anticorrosivo. Diseñado para hasta 100 platos con un diámetro máximo de 34,5 cm. Ajustable.
Marca: Pujadas
Acero Inox 18/10.
Marca: Pujadas
Carros de transporte para bandejas (bandejas no incluídas). Fabricados en acero inoxidable. 4 modelos diferentes.
Marca: Cambro
Cubierta de cesta de tamaño completo para tapar las cestas y eliminar la contaminación cruzada y el relavado por la acumulación de polvo.
Marca: Pujadas
Estructura Acero Inox 1,5 mm espesor. Estantes insonorizados y soldados a la estructura. Espacio entre niveles 27,5 cm. Altura carro 130 cm.
Marca: Pujadas
Cestas Flap Rack abierta de 49 compartimentos cuadrados para lavavajillas. Apilables con otras cestas del mercado.
Marca: Cambro
Tapa hermética flexible de polipropileno para cubetas gastronorm.
Marca: Cambro
Tapas GN alta temperatura. Color ámbar.
Marca: Bourgeat
Isotérmicas (cierre/apertura rápido).
Marca: Cambro
CamSquare® Traslúcidos: Alta resistencia a las substancias químicas. Resistentes a temperaturas de -40ºC hasta 70ºC.
Marca: Pujadas
Cubetas GN inox 18/10 con fondo difusor y asas. Única en el mercado con fondo difusor, adaptadas a la cocción en placas de inducción mediante fondo sandwich.
Marca: Cambro
Estructura de aluminio y superficie duradera y resistente a las manchas. 4 ruedas giratorias de acero con revestimiento granulado. Paneles opcionales con el fin de cerrar tres lados.
Marca: Araven
Las cubetas son de color negro para diferenciarlas de las utilizadas en la cocina en procesos de manipulación y conservación. Además se impide que los conmensales visualicen el interior con los desperdicios.
Marca: Cambro
PC Camwear®, prácticamente irrompible. Libre de alérgenos. De -40° a 99°. Color morado (consultar otros colores).
Marca: Cambro
Cesta de lavado para copas y vasos de hasta Ø6 cm. Capacidad 49 copas o vasos por cesta.