equipamiento hostelero
PasteleríaMoldes SiliconaMoldes silicona Pujadas
Molde gugelhupf
Molde gugelhupf
Molde de silicona diseñado para elaborar 24 pasteles gugelhupf. El molde, con una altura de 3,6 cm, mide de 60 x 40 cm y puede dividirse en 2 moldes de 30 x 20 cm gracias a su diseño simétrico. Ideal para congelador, horno y lavavajillas.
Es antiadherente y permite un rápido y fácil desmolde gracias a su flexibilidad. Rango temperatura -60ºC +230ºC. Ideal para congelador, apto para lavavajillas y horno. Color negro. 100% silicona.
TIENDA ONLINE · Pastelería
- desde 27,12 €/Un.
Marca: Lacor
Con 4 mallas intercambiables de 8, 12, 22 y 40 orificios/pulgada.
- desde 9,30 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para pizza antiadherente. Altura: 1,3 cm
- desde 13,02 €/Un.
Marca: Pujadas
Práctico soporte para mangas pasteleras con alojamientos para diferentes boquillas en la base.
- desde 0,98 €/Un.
Marca: Inoxibar
- desde 10,45 €/Un.
Marca: Cambro
Jarras medidoras de policarbonato.
- desde 29,95 €/Un.
Marca: Hotery
Para trabajos en cocina y pastelería que requieren un cierto grado de precisión. Depósito recargable para gas butano. Llama graduable. Cierre de seguridad. Empuñadura metálica.
- desde 4,04 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde savarín antiadherente.
- desde 1,79 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquilla redonda de policarbonato
- desde 15,04 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para tarta rectangular con fondo desmontable. Antiadherente.
- desde 6,56 €/Un.
Marca: Lacor
Batidor con varillas de silicona
- desde 3,16 €/Un.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Orificio para colgar.
- desde 8,80 €/Un.
Marca: Lacor
Juego de 5 cucharas medidas inox 18/10. 0,62 - 1,25 - 2 - 5 - 15 ml
- desde 7,36 €/Un.
Marca: Pujadas
8 varillas grosor 2,4 mm. Largo de 25 a 50 cm
- desde 1,56 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para barquita lisa. Antiadherente.
- desde 12,48 €/Un.
Marca: Lacor
- desde 11,63 €/Un.
Marca: Paderno
Batidor de 11 varillas de acero inoxidable 18/10. Mango en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Todo tipo de mezclas.
- desde 2,02 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
- desde 227,52 €/Un.
Marca: Tellier
Firma MARCATO. Ancho hojaldre 15 cm. Incluye laminadora y espaguetti.
- desde 5,03 €/Un.
Marca: Lacor
Inox. 18/10. Capacidad 300 gr. Incluyen tapa de plástico.
- desde 208,06 €/Un.
Marca: Tellier
De la firma IMPERIA.
