Molde de silicona diseñado para elaborar 24 pasteles semiesféricos. El molde, con una altura de 3,5 cm, mide de 60 x 40 cm y puede dividirse en 2 moldes de 30 x 20 cm gracias a su diseño simétrico. Ideal para congelador, horno y lavavajillas.
Es antiadherente y permite un rápido y fácil desmolde gracias a su flexibilidad. Rango temperatura -60ºC +230ºC. Ideal para congelador, apto para lavavajillas y horno. Color negro. 100% silicona.
Marca: Lacor
Inox 18/10. Caldero sin asas. Semiesférico.
Marca: Pujadas
Molde rizado para tarta con fondo desmontable. Antiadherente. Altura: 2,5 cm
Marca: Pujadas
Molde desmontable antiadherente.
Marca: Pujadas
La manga pastelera de nailon, diseñada para uso en pastelerías.
Marca: Lacor
Juego de 4 cazos medidas inox 18%. 60 - 80 - 125 - 250 ml
Marca: Alexalo
Soporte metacrilato para 4 conos. 27 x 10 x 9 cm.
Marca: Paderno
Batidor tipo globo de acero inoxidable 18/10. Mango en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Especial claras de huevo.
Marca: Hotery
Para trabajos en cocina y pastelería que requieren un cierto grado de precisión. Depósito recargable para gas butano. Llama graduable. Cierre de seguridad. Empuñadura metálica.
Marca: Pujadas
Molde para 60 canalados. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Cambro
Librador policarbonato
Marca: Lacor
Caja dispensadora con 100 mangas desechables de galga 280. Altura de 40, 55 o 60 cm.
Marca: Pujadas
8 varillas grosor 2,4 mm. Largo de 25 a 50 cm
Marca: Pujadas
12 varillas. Grosor varillas 3 mm. Largo 45, 65 o 90 cm.
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10. Ancho útil de 20, 25 o 33 cm.
Marca: Pujadas
12 varillas grosor 1,3 mm. Largo de 25 a 50 cm
Marca: Alexalo
Soporte metálico para quemadores eléctricos.
Marca: Arcos
Hoja 20, 25 o 30 cm. Acero Inox NITRUM®. Mango polipropileno.
Marca: Lacor
Caja con 9 cortapastas de Ø4, Ø5, Ø6, Ø7, Ø8, Ø9, Ø10, Ø11 y Ø12 cm.
Marca: Lacor
Antiadherente. Ancho útil de 20 o 25 cm.