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equipamiento hostelero
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Espátula. Fabricadas en acero inoxidable y silicona. Son antiadherentes, resistentes a altas temperaturas. No rayan las superficies. Ideales para batir huevos, cremas y salsas. Sus varillas permiten rebañar el recipiente perfectamente..
El diseño especial de sus varillas en forma plana simulan el efecto de una espátula/lengua, pudiendo rebañar los restos de un bol de forma fácil y rápida.
| Ref. | Modelo | Medidas (mm) | Color | PVP/Un. | Cantidad |
|---|---|---|---|---|---|
| 151.623 | Espátula | 254 | naranja | Descatalogado | |
| 151.624 | Espátula | 254 | rojo | Descatalogado | |
| 151.625 | Espátula | 254 | azul | Descatalogado |
Batidor con varillas de silicona
Marca: Pujadas
10 varillas grosor 1,8 mm. Largo de 25 a 50 cm
Marca: Tellier
15 x 12 cm. Recta.
Marca: Tellier
Profesional. Producción : 12 kg / h. Apertura de rodillos : 0 - 5 mm. 10 espesores.
Marca: Pujadas
Molde savarín antiadherente.
Marca: Lacor
Contenedor de Acero Inox 18/10. Base de gran estabilidad, desmontaje rápido y fácil limpieza. Incluye boquillas de Ø 4, 6 y 8 mm.
Marca: Pujadas
Molde para cake antiadherente. Altura: 7,5 cm
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10. Ancho útil de 20, 25 o 33 cm.
Marca: Lacor
Aluminio. Ancho 13 cm.
Marca: Pujadas
Boquilla estrella de policarbonato
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Matfer
Para 4 mangas y 31 boquillas.
Marca: Lacor
80ml. Tapa giratoria 5 posiciones: cerrado, especias, palillos, pimienta, sal.
Marca: Lacor
1,65 W. 120 g/h.
Marca: Lacor
Hasta Ø27 cm. Dos versiones: 10/12 divisiones o 14/16 divisiones. Polipropileno.
Marca: Lacor
Juego de 3 jarras de medidas triangulares transparentes de 25, 50 y 100 cl.
Marca: Pujadas
Acero Inox. El número de la malla se corresponde con el número de hilos por pulgada.
Marca: Inoxibar
Marca: Pujadas
Molde para tarta redonda. Antiadherente.
Marca: Lacor
Antiadherente. Ancho útil de 20 o 25 cm.
Marca: Tellier
Firma MARCATO. Ancho hojaldre 15 cm. Incluye laminadora y espaguetti.
