Marca: Lacor
Acero Inox 18/10.
Marca: Sammic
Cuchillo eléctrico. Con un seguro sistema de grosor del corte. Diámetro cuchilla 8 cm.
Marca: APS
Jarra sin asa. Acero inoxidable acabado cobreo o cobre envejecido. Medidas Ø8 cm x altura 11,5 cm.
Marca: Bra
Serie Efficient. Con tapa. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.
Marca: Comas
Inox 18/10 con 4 acabados distintos. 7,5 cm. Las cucharas degustación completan todo el conjunto de LES ESSENCES, configurándose como una propuesta moderna y sofisticada a la altura de las presentaciones más exigentes.
Marca: Tellier
Deshidratador eléctrico a baja temperatura (preserva las vitaminas hidrosolubles, las enzimas, los fitonutrientes y los minerales). Incluye 5 bandejas de 33 cm de diámetro. 250 W.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: APS
Set 4 Pinzas cubo acrílico. Incluye 20 etiquetas blancas.
Marca: JAY
Espesor 3 mm. Acero Inoxidable 18/10
Marca: sammic
Baten, mezclan y amasan. Subida-bajada del caldero mediante palanca. Caldero de acero inoxidable de 5L. Fácil limpieza. Provistas de gancho amasador, paleta mezcladora y batidor de varillas.
Marca: Vicrila
Copa Samara para combinados. Vidrio recocido.
Marca: JVD
Válvula de silicona. 800 ml. Depósito extraíble. Compatible con gel hidroalcohólico. ABS. Caudal: 1 ml por pulsación. Conforme a la norma HACCP. 10,5 x 8,7 x h20,7 cm.
Marca: Sammic
Placas de acero de 6mm de espesor. 2 o 3 quemadores de acero inoxidable con revestimiento de titanio y encendedor independiente.
Marca: Tellier
Termómetro infrarrojos con puntero laser. De -50ºC a +400ºC. Precisión 1ºC.
Marca: APS
Acero Inox. Capacidades de 2 y 4 cl. Altura 8,5 cm.
Marca: Cambro
Media cesta de lavado para copas y vasos de hasta Ø7,3 cm. Capacidad 17 copas o vasos por cesta.
Marca: APS
Acero inoxidable. Acabado dorado mediante PVD.
Marca: Lacor
Diámetro bola 50 mm. Largo 18 cm.
Marca: APS
GN 1/1. Plástico. Con 3 huecos para cubiertos pequeños.
Marca: Santos
Ralladora profesional para queso, chocolate, frutos secos, etc. Acero inox. y aluminio alimentario. Con disco Ø11cm para rallar queso gruyere con agujeros de Ø 3 mm. 7 discos opcionales. Producción media 50 Kg/hora. Potencia 600 W.