Marca: Lacor
Descorazona y corta en 8 secciones las manzanas
Marca: Pujadas
Estructura Acero Inox 1,5 mm espesor. Estantes insonorizados y soldados a la estructura. Espacio entre niveles 29,5 cm. Altura carro 101,5 cm.
Marca: APS
No incluye la campana GN.
Marca: Seven Cosmetics
Fabricado en España. Higienizante de manos sin aclarado. Limpieza higiénica completa de manos sin aclarado por su contenido en alcohol etílico (70%). Uso externo.
Marca: Pujadas
Placa de inducción. Máxima productividad, ofreciendo una alta velocidad de cocción junto con una notable eficiencia energética.
Marca: Pujadas
Carro para platos fabricado en acero al carbono con recubrimiento anticorrosivo. Diseñado para hasta 100 platos con un diámetro máximo de 34,5 cm. Ajustable.
Marca: APS
Vasito cónico gofrado mini 35 cl. Acero inox acabado cubierto de cobre, con interior inox. Apilables.
Marca: de Buyer
La mandolina Kobra es una herramienta de cocina profesional, con un sistema de ajuste "ClicExpress" para cortes precisos, hoja microdentada, y diseño ergonómico y seguro.
Marca: Inoxibar
Llana. Borde vuelto. 2 calidades Inox.
Marca: Verbano
Fuente oval de porcelana. Medidas 26 x 40 x 7 cm
Marca: Arcoroc
Copa helado/sorbete 35 cl - Ø120 mm - Al. 197 mm
Marca: Cambro
Media cesta de lavado para copas y vasos de hasta Ø10,3 cm. Capacidad 8 copas o vasos por cesta.
Marca: RAK
Ø39 x h6,5 cm. 4 Litros. Porcelana de alta calidad. Resiste temperaturas de horno de hasta 300ºC.
Marca: Tellier
Fijación brida. Eléctricos o manuales. Profesionales.
Marca: Garcia de Pou
Manteles de celulosa 50 g/m2.
Marca: BOJ
Pinza magnética para el camarero. Tenga siempre a mano el sacacorchos o descapsulador.
Marca: Chef and Sommelier
Vidrio recocido.
Marca: RAK
De formas totalmente contemporáneas, responde a las expectativas de los restauradores más exigentes, ya sean puristas o creativos.
Marca: APS
Vasito cónico truncado 45 cl. Acero inox. Apilables.
Marca: sammic
PS-12 incluye grupo picador Enterprise aluminio. P/H Producción/Hora, Ø Placa