equipamiento hostelero
Bandeja desagüe
Moldes reutilizables de plástico naranja con una capa de resina que permite la expansión del hielo y los hace más elásticos y resistentes. La silicona del interior y los tornillos de fijación impiden que se salga el agua.
La bomba de aire (opcional) hace que el agua circule en el interior del molde durante el el proceso de congelación, consiguiendo de éste modo esculturas de hielo más transparentes. Hay que utilizar el soporte para la bomba adecuado a cada escultura
Otro accesorio importante es la bandeja de plástico con válvula de desagüe, que impide que se formen charcos de agua y prolonga así la vida de la escultura.
TIENDA ONLINE · Buffet y Catering
- desde 4,75 €/Un.
Marca: Pujadas
Mini rustidera de acero inoxidable. Funcional y elegante.
- desde 5,90 €/Un.
Marca: APS
Polipropileno aspecto mimbre. En color natural o marrón. Apilables, lavables y muy resistentes. Económicas.
- desde 14,84 €/Un.
Marca: Stor
2,2 Litros. Jarra de sangría en policarbonato transparente, aspecto cristal. Ideal para bares de playa o piscina.
- desde 5,30 €/Un.
Marca: APS
Serie mediterránea de melamina. Encanto español y detalles bellamente elaborados. Bandejas con pies antideslizantes. MÁXIMO 70ºC.
- desde 52,00 €/Un.
Marca: APS
Cajas de madera calada para buffet, fabricadas en madera de haya. Perfecto acompañamiento con la bandeja de melamina con pies antideslizantes y tabla de corte BROTSTATION.
- desde 1.678,00 €/Un.
Marca: Rocam
Con 2 lámparas de brazo flexible: 1.250 W. Medidas 66 x 63 x h82 cm. GN 2/1. Placas calientes con lámpara infrarrojos. Placa con termostato (30/90ºC) y luz indicadora. Estructura acero inoxidable.
- desde 18,80 €/Un.
Marca: Alchemy
Bandeja de melamina imitación granito. Un nuevo concepto de buffet: elegante, modular, versátil y llamativo. Disponible en melamina, porcelana blanca y madera de acacia
- desde 4,21 €/Un.
Marca: Pujadas
Vajilla de melamina Volcano, inspirada en la apariencia rugosa y natural de la piedra volcánica.
- desde 4,13 €/Un.
Marca: Pujadas
Mini cazo de acero inoxidable. Funcional y elegante. Color inox o color cobre.
- desde 10,40 €/Un.
Marca: APS
Su elegante diseño, que se ensancha hacia el borde superior, añade un toque de sofisticación.
- desde 14,00 €/Un.
Marca: APS
Bandejas apilables de melamina en tamaño gastronorm GN. Disponibles en color blanco o bicolor Rojo/Negro. Aptas para su uso con los soportes metálicos ASIA plus.
- desde 7,04 €/Un.
Marca: Lacor
Botella gel etanol 1 L
- desde 319,59 €/Un.
Marca: Pujadas
Protección antialiento regulable. Dispositivo diseñado para proteger los alimentos expuestos sin comprometer su visibilidad.
- desde 479,54 €/Un.
Marca: Pinti
Carro Servicio Gueridon. Espacio entre niveles 30 y 32cm. Medidas L. 87 cm x An. 55 x Al. 88cm.
- desde 27,55 €/Un.
Marca: RAK
Ø22 cm o Ø29 cm. 0,7 L o 1,6 Litros. Porcelana de alta calidad. Resiste temperaturas de horno de hasta 300ºC.
- desde 94,00 €/Un.
Marca: APS
Soporte de madera, cubeta extraible 4 compartimentos de plástico. Medidas 57,5 x 37 x h12 cm.
- desde 12,60 €/Un.
Marca: APS
Acero Inox 18/8. Apilables y lavables.
- desde 3,20 €/Un.
Marca: Supreminox
Alzador para cajas de madera Línea Eco.
- desde 775,00 €/Un.
Marca: Rocam
Lámparas infrarrojas de brazo flexible con pie. Estructura acero cromado. 250 W. Medidas Ø22 x h75 cm.
- desde 3,20 €/Un.
Marca: APS
Este cuenco destaca por su diseño distintivo: su exterior rizada o acanalada le confiere un aspecto encantador, recordándo a un molde para magdalenas o una cesta.
