equipamiento hostelero
Buffet y CateringBandejas y expositoresEsculturas hielo
Molde hielo Sirena
Molde hielo Sirena
Moldes reutilizables de plástico naranja con una capa de resina que permite la expansión del hielo y los hace más elásticos y resistentes. La silicona del interior y los tornillos de fijación impiden que se salga el agua.
La bomba de aire (opcional) hace que el agua circule en el interior del molde durante el el proceso de congelación, consiguiendo de éste modo esculturas de hielo más transparentes. Hay que utilizar el soporte para la bomba adecuado a cada escultura
Otro accesorio importante es la bandeja de plástico con válvula de desagüe, que impide que se formen charcos de agua y prolonga así la vida de la escultura.
TIENDA ONLINE · Buffet y Catering
- desde 9,28 €/Un.
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10.
- desde 0,60 €/Un.
Marca: Stor
Acrílico. Apilables. Textura empedrada.
- desde 184,00 €/Un.
Marca: APS
Cubertero o cajón multiusos con separador interior. Capacidad GN 1/1. Madera de haya maciza, color wengué, 4 compartimentos. Separadores removibles.
- desde 2,94 €/Un.
Marca: Cambro
18, 24 y 30cl. Apilables. Fabricado en SAN. Transparentes.
- desde 6,14 €/Un.
Marca: Eurodra
La fuente Grey de melamina destaca por su textura rugosa de inspiración pétrea.
- desde 151,49 €/Un.
Marca: Pujadas
Compuesto por marco de madera y cubeta GN 1/1 (h150mm).
- desde 17,73 €/Un.
Marca: Pujadas
Base de corcho para llaunas rectangulares.
- desde 380,00 €/Un.
Marca: APS
Set buffet refrigerado. Incluye soporte de madera en arce o wengué, cubeta de plástico, bandeja de melamina GN1/1, placa de frío GN 1/1 y campana rolltop (fija). Medidas 63,5 x 42,5 x h31 cm.
- desde 532,00 €/Un.
Marca: APS
Incluye pie, cubeta baño maría, cubeta redonda Ø35cm, soporte para cuchara (sin cuchara), quemador y marco Inox para la placa de Inducción. Tapa Acero Inoxidable o con cristal.
- desde 2,02 €/Un.
Marca: Eurodra
Rabanera oval de melamina. Líneas suaves y contorno discreto.
- desde 2,29 €/Un.
Marca: Comas
Inox 18/10 con 4 acabados distintos. 7,5 cm. Las cucharas degustación completan todo el conjunto de LES ESSENCES, configurándose como una propuesta moderna y sofisticada a la altura de las presentaciones más exigentes.
- desde 9,93 €/Un.
Marca: Comas
Para soportes piruletas/conos. Madera de roble. Medidas 24 x 12 x 1 cm. Línea LES ESSENCES, soportes y bandejas para los bufés más sofisticados. Aluminio con recubrimiento antiadherente.
- desde 56,00 €/Un.
Marca: APS
Bandeja honda y plana Inox 18/0, dos acumuladores frío y campana redonda SAN.
- desde 16,40 €/Un.
Marca: APS
Inox 18/8. En caja de regalo
- desde 43,00 €/Un.
Marca: APS
4 compartimentos, cesta trenzada de PP con bastidor cromado reforzado. Marrón oscuro. GN 1/1.
- desde 5,80 €/Un.
Marca: APS
GN 1/1. Plástico. Con 3 huecos para cubiertos pequeños.
- desde 136,00 €/Un.
Marca: APS
Soporte metálico con boles de cristal (Ø23cm y 2,5 litros) y tapas de policarbonato con bisagra.
- desde 1.350,00 €/Un.
Marca: Rocam
Estándar. 2 o 3 estantes. Elegantes piezas metálicas en las empuñaduras. Versión con cúpula semiesférica sólo apoyada.
- desde 18,47 €/Un.
Marca: Cambro
Policarbonato. Transparente. 1,4 L. Ideal para zonas de playa o piscina.
- desde 50,21 €/Un.
Marca: Pujadas
Expositor metálico recto de tres niveles para cestas y bandejas bufé y presentación.
