Báscula electrónica 15/30 kg. Precisión 5/10 gr. Batería recargable con autonomía de 15 días. Doble display, frontal y trasero. Plataforma extraíble inoxidable 30x24 cm.
CERT.: OIML R76 Clase III, 90/384/ECC.
Báscula de cocina 15/30 Kg. Precisión 5/10 gr. Batería recargable autonomía 15 días. Doble display, frontal y trasero. Plataforma extraíble inoxidable 30 x 24 cm.
Precio
Marca: Lacor
Báscula profesional 150 Kg. Precisión 20 gr. Batería recargable autonomía 15 días. Cabezal orientable y abatible. Plataforma inoxidable 53 x 44 cm.
Precio
Marca: Lacor
Bol Inox Ø 21cm y 1,5 L extraíble y con marcas de llenado.
Precio
Marca: Tellier
Plataforma de acero inoxidable. N3693: Precisión 0,5g. N3694: Precisión 1g.
Precio
Marca: Lacor
Balanza electrónica 5 Kg. Precisión 1 gr. Plato de cristal extraible.
Marca: Paderno
Espátula fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Perforada. Borde biselado. Flexible. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.
Marca: Pujadas
Capacidad marcada en el mango. Monobloc (MB) Inox.
Marca: Pujadas
Ø 9,5 cm. Peso 0,75 Kg. Largo 28,5 cm. Ablandador para carne.
Marca: Tellier
colador Prensafrutas. 18 cm.
Marca: Araven
Ergonómico, con válvula antigoteo, regleta de medición y normativa de trazabilidad.
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
Marca: Lacor
Tapa de cristal con borde y asa inox.
Marca: GI.METAL
Cubetas medida Pastelera 60 x 40 cm en polietileno alimentario. Tapa y cajas de 7, 10 y 14 cm de altura.
Marca: GI.METAL
Para el transporte de la pizza al domicilio. Enteramente en aluminio, ligeros y resistentes. Impermeables en caso de lluvia.
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
Marca: Tellier
Económico. Rango -50ºC +260ºC. Precisión 0,1ºC.
Marca: Bra
Serie Efficient. Con tapa. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
Marca: GI.METAL
Cortador de pastas de acero inoxidable y mango de nailon. 3 modelos disponibles
Marca: Paderno
Espátula fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.
Marca: Bourgeat
Dimensiones útiles 64 x 9,5 cm.
Marca: Tellier
Acero Inox 18/10. Incluye 3 rejillas (1,5, 2,5 y 4 mm). Ø rejillas 14 cm. Producción: 1 a 1,5 kg de puré/min.
Marca: Lacor
Cascanueces, descapsulador y abrebotellas cava. Zamak.
Marca: GI.METAL
Pala lisa Alice de aluminio anodizado, diseñada para combinar tradición y funcionalidad moderna.
Marca: Pujadas
Cónico. Acero Inox. Ø30 a Ø50 cm