Marca: Lacor

Termómetro dual infrarrojos (-33ºC a +220ºC) / sonda acero inox orientable (-55ºC a +330ºC).

Marca: Pujadas

Acero Inox.

Marca: Inoxibar

Acero Inox 18/10. Medidas: Ø8 - Ø25 cm

Marca: Pujadas

Acero de fundición ligero. Sin PFOA. Antiadherente cerámico resistente a la abrasión y altas temperaturas.

Marca: de Buyer

Apta para inducción. Espesor 2 mm. Mangos ergonómicos en Acero Inoxidable.

Marca: de Buyer

Apta para inducción. Espesor 2 mm. Mangos ergonómicos en Acero Inoxidable.

Marca: Lacor

Nylon. Máx. 210ºC.

Marca: Tellier

Acero Inox 18/10. Incluye 3 rejillas (1,5, 2,5 y 4 mm). Ø rejillas 14 cm. Producción: 1 a 1,5 kg de puré/min.

Marca: Pujadas

Serie TOP LINE. Con tapa

Marca: Lacor

Ø8,5 cm. Acero Inox 18/10.

Marca: Pujadas

Cuchara de cocina fabricada en nailon. Resistente hasta 205ºC.

Marca: Matfer

Cuerpo y cesta de polipropileno. Tapa transparente de policarbonato. Incluye tubo evacuación.

Marca: Paderno

Pinza fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Borde biselado. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.

Marca: GI.METAL

Pala Evoluzione de aluminio anodizado. Máxima protección y asegura, al mismo tiempo, extrema suavidad y ligereza.

Marca: Pujadas

Barra portacomandas. Fabricada en aluminio. Tres tamaños disponibles.

Marca: Alexalo

Marca: Araven

El kit de descongelación está diseñado pensando en la seguridad alimentaria en la cocina profesional. Consta de 3 piezas: tapa, cubeta perforada y cubeta para la recogida del exudado.

Marca: de Buyer

Aluminio. Fondo forjado para inducción con nido de abeja.

Marca: Lacor

Acero Inox. Con base. Ø32, Ø36 o Ø40 cm

Marca: Pujadas

Capacidad marcada en el mango. Monobloc (MB) Inox.