Bol semiesférico fabricado en acero inoxidable. Su diseño semiesférico es ideal para mezclar, batir o montar ingredientes con eficacia, facilitando la incorporación de aire en preparaciones como merengues o masas. Disponible en cinco modelos diferentes, este bol abarca capacidades que van desde los 2,8 litros hasta los 12 litros.
Marca: Tellier
Abrelatas de seguridad, sin bordes cortantes. Acero inoxidable. Longitud caña 55 cm. Disponible en versión fijación brida o tornillos.
Marca: Tellier
colador Prensafrutas. 18 cm.
Marca: Garcima
Inoxidable: Acero Inox 18/8. Asas bañadas en oro. Apta para horno, fuego y leña.
Marca: Araven
Medidas: 480 x 230 x h. 227 mm. Foto compuesta por 3 dispensadores
Marca: Matfer
Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.
Marca: Pujadas
Rustidera aluminio presentación antiadherente.
Marca: Lacor
Ø10 cm. Campanilla para recepción de hotel o aviso de comandas en cocina.
Marca: Araven
El kit de descongelación está diseñado pensando en la seguridad alimentaria en la cocina profesional. Consta de 3 piezas: tapa, cubeta perforada y cubeta para la recogida del exudado.
Marca: Paderno
Espátula fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Borde biselado. Flexible. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.
Marca: Pujadas
Capacidad marcada en el mango. Monobloc (MB) Inox.
Marca: Tellier
Epoxy con cabeza de resina. 55 cm
Marca: Garcima
Pulida: Remaches de acero. Apta para fuego y leña.
Marca: de Buyer
Apta para inducción. Espesor 2 mm. Mangos ergonómicos en Acero Inoxidable.
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
Marca: GI.METAL
PORTARREJILLAS. Permite tener un "almacén" de pizzas listas para cocer.
Marca: Lacor
Balanza electrónica 5 Kg. Precisión 1 gr. Plato de cristal extraible.
Marca: Bra
Serie Efficient. Con tapa. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.
Marca: Tellier
Rango -10ºC a +60ºC. Precisión 1ºC.
Marca: Araven
Ergonómico, con válvula antigoteo, regleta de medición y normativa de trazabilidad.
Marca: Lacor
Base magnética. 10,5 x 7 cm. Alarma acústica programable.