Marca: Pujadas

Serie INOX PRO. Con tapa

Marca: Araven

El kit de descongelación está diseñado pensando en la seguridad alimentaria en la cocina profesional. Consta de 3 piezas: tapa, cubeta perforada y cubeta para la recogida del exudado.

Marca: Lacor

Serie CHEF CLASSIC

Marca: Supreminox

Packs de 4 aros redondos Ø7 o Ø8 cm, altura 4,5 cm. Aptos para microondas.

Marca: Pujadas

Monobloc (MB) Inox. Largo 37 cm

Marca: Garcima

Quemador para uso profesional en interiores. Válvula de seguridad. Butano/Propano/Gas Natural.

Marca: Lacor

Pala de 20,5 x 8 cm. Largo 37 cm. Acero Inox.

Marca: Pujadas

Marca: Tellier

Termómetro digital electrónico con sonda de penetración. Precisión +-1ºC. Rango de -50ºC +300ºC.

Marca: Inoxibar

Ø26 o Ø32 cm. Disco fijo o 3 discos. Inox. 18/10.

Marca: Lacor

Acero Inox 18/10. De malla

Marca: Bourgeat

Acero Inox. Para placas. Fondo plegado 53 mm, desplegado 380 mm. Hasta 10 Kg. por nivel. 10 niveles con separaciones de 90 mm.

Marca: Valira

Aluminio fundido inyectado indeformable. Fondo difusor de 5 mm. Base pulida al diamante. Especial vitrocerámicas. Antiadherente reforzado 3 capas Teflon® Platinum resistente al rayado.

Marca: Lacor

Acero inox 18/10. Extensible de Ø14-24 cm o Ø18-28 cm

Marca: Arcos

Hoja 17,5 cm. Acero Inox. Mango polipropileno.

Marca: Bra

Serie Efficient. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.

Marca: Araven

8 alojamientos de Ø60mm permite tener ordenada la zona de manipulación y llevar a conservar todas las salsas de una manera higiénica y rápida.

Marca: Supreminox

Sartén aluminio profesional 3 mm. Antiadherente multicapa sin PTFE/PFOA. Mango acero tubular sellado Profesional. Apto lavavajillas.

Marca: Bra

Serie Efficient. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.

Marca: de Buyer

Gama First Classe 90% Cobre, 10% Inox. Espesor 2 mm. Mangos de hierro fundido.