Marca: Araven

El kit de descongelación está diseñado pensando en la seguridad alimentaria en la cocina profesional. Consta de 3 piezas: tapa, cubeta perforada y cubeta para la recogida del exudado.

Marca: Valira

Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.

Marca: Pujadas

Cacerola baja Century. Fabricado con aluminio puro extrafuerte de hasta 0mm de espesor. Durabilidad y resistencia superior.

Marca: Pujadas

Serie INOX PRO. Con mango y fondo sandwich para inducción.

Marca: Bourgeat

Dimensiones útiles 64 x 9,5 cm.

Marca: Pujadas

Serie TOP LINE. Con tapa

Marca: Araven

Bol + Escurridor Ø23,5 cm o sólo escurridor Ø23,5, Ø28 o Ø35 cm.

Marca: Alexalo

30 o 50 cm. Inox 18/8 electropulido. Varilla 6 mm.

Marca: Araven

Harinero plástico con tapa.

Marca: Lacor

Acero inox 18/10. Largo 40, 50 o 60 cm.

Marca: Lacor

Báscula electrónica 15/30 kg. Precisión 5/10 gr. Batería recargable con autonomía de 15 días. Doble display, frontal y trasero. Plataforma extraíble inoxidable 30x24 cm.

Marca: Pujadas

Serie INOX PRO. Con tapa

Marca: Valira

Indeformable y perfecta difusión del calor por ser de aluminio fundido con fondo grueso. Ahorro energético y rapidez en placas de inducción. Gama muy amplia de medidas. Apilable y de fácil limpieza.

Marca: GI.METAL

PORTARREJILLAS. Permite tener un "almacén" de pizzas listas para cocer.

Marca: Pujadas

Cacerola bja Cool Line de acero inoxidable. Compatible con todo tipo de fuegos. Disponible en cuatro colores.

Marca: Inoxibar

Acero Inox 18/10. Medidas: Ø8 - Ø25 cm

Marca: Paderno

Cacillo fabricado en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies. Gancho para colgar.

Marca: Inoxibar

Ø8 cm. Acero Inox 18%

Marca: GI.METAL

La nueva pala profesional Napoli está diseñada para pizzaiolos que siguen la auténtica tradición napolitana.

Marca: Pascuet

EXTRA PROFESIONAL. Paño de cocina. 55 x 55 cm. 100% algodón. Colores: azul, verde (surtido)