Marca: Lacor

Nylon. Máx. 210ºC.

Marca: de Buyer

Gama First Classe 90% Cobre, 10% Inox. Espesor 2 mm. Mangos de hierro fundido.

Marca: Lacor

Serie CHEF LUXE

Marca: GI.METAL

Pala lisa Alice de aluminio anodizado, diseñada para combinar tradición y funcionalidad moderna.

Marca: GI.METAL

Paletina perforada Amica. Modelo económico. Acero inoxidable. (antes AURORA)

Marca: Matfer

Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.

Marca: Tellier

Rango +80ºC a +200ºC. Precisión 1ºC.

Marca: Lacor

Escurrefritos rectangular Acero Inox 18/10.

Marca: Tellier

Termómetro infrarrojos con puntero laser. De -50ºC a +400ºC. Precisión 1ºC.

Marca: Lacor

Serie CHEF LUXE. Con tapa

Marca: Valira

Indeformable y perfecta difusión del calor por ser de aluminio fundido con fondo grueso. Ahorro energético y rapidez en placas de inducción. Gama muy amplia de medidas. Apilable y de fácil limpieza.

Marca: Matfer

SIFÓN THERMO WHIP+. Botella isotérmica de doble pared. Mantiene la temperatura 3 h en caliente y 8 h en frío.

Marca: Lacor

Cubo Inox 18% Cromo. 1,1 L hasta 12 Litros.

Marca: Pascuet

Ideal para SALA. Paño de cocina. 100% algodón. 60 x 60 cm. Blanco y negro.

Marca: Tellier

Rejilla, cesta y eje con doble sistema de triturado. Rendimiento 5 kg/min. Inox.

Marca: Lacor

Báscula profesional 150 Kg. Precisión 20 gr. Batería recargable autonomía 15 días. Cabezal orientable y abatible. Plataforma inoxidable 53 x 44 cm.

Marca: Pujadas

Ø 9,5 cm. Peso 0,75 Kg. Largo 28,5 cm. Ablandador para carne.

Marca: Pascuet

La CENEFA VASCA. Paño de cocina. 100% algodón. 58 x 58 cm. Bicolor rojo-verde.

Marca: Pujadas

Serie INOX PRO

Marca: Araven

El kit de descongelación está diseñado pensando en la seguridad alimentaria en la cocina profesional. Consta de 3 piezas: tapa, cubeta perforada y cubeta para la recogida del exudado.