Marca: Araven

El kit de descongelación está diseñado pensando en la seguridad alimentaria en la cocina profesional. Consta de 3 piezas: tapa, cubeta perforada y cubeta para la recogida del exudado.

Marca: Pujadas

Serie TOP LINE

Marca: Lacor

Espátula plancha inox.

Marca: Pujadas

Serie INOX PRO. Con tapa

Marca: Inoxibar

Acero Inox 18/10. Medidas: Ø8 - Ø25 cm

Marca: GI.METAL

Versión Rígida: apertura lateral con cremallera.

Marca: Pujadas

Serie INOX PRO

Marca: HENDI

Paletina redonda perforada para pizza, ligera y robusta, en aluminio anodizado.

Marca: Tellier

Termómetro digital electrónico con sonda de penetración. Precisión +-1ºC. Rango de -50ºC +300ºC.

Marca: Camry

Plataforma de acero inoxidable. Sensores de peso de de alta precisión. Unidad de medida Kg/Lb seleccionable. Tara 5 kg. Precisión: 1 g.

Marca: Pascuet

SECADO ÓPTIMO. Paño de cocina. 100% algodón. Medidas: 55 x 55 cm. Colores: azul, verde, rojo (surtido)

Marca: Pujadas

Ø 9,5 cm. Peso 0,75 Kg. Largo 28,5 cm. Ablandador para carne.

Marca: BOJ

Abrelatas de acero. Para llevar al monte, a la playa o a cualquier otro lugar. Apenas ocupa y no hay lata que no pueda abrir. Está disponible en 2 acabados para que elijas el que más te gusta.

Marca: Bourgeat

Soporte platos preparados de mesa o mural. Carga máxima por nivel 4 Kg. 10 Niveles: para 20 platos de 20-32 cm ó 30 platos menores a 20 cm de diámetro.

Marca: Lacor

0,25 L, 0,5 L o 1 Litro. Aluminio.

Marca: HENDI

Pala cuadrada perforada para pizza, ligera y robusta, en aluminio anodizado.

Marca: GI.METAL

Cepillo especial para parrillas. Cerdas de acero inoxidable.

Marca: Lacor

Serie CHEF CLASSIC

Marca: GI.METAL

Bandeja redonda para presentar pizza o focaccia directamente en la mesa del cliente.

Marca: Matfer

Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.