Marca: Niroflex

Normativa EN388. Para todo tipo de corte ligero y medio.

Marca: Tellier

Imprescindible para los profesionales de la decoración de frutas y verduras.

Marca: Arcos

Modelo de sobremesa. Disponible en ABS o Acero Inox. Mantener afilados los cuchillos es una norma básica para garantizar la seguridad en el manejo de los mismos.

Marca: Buarfe

Jamonero de madera de pino lacado wengué, con los herrajes y pinchos de acero cromados.

Marca: Arcos

Mangos de polipropileno antideslizantes. Hoja de Acero al Carbono

Marca: de Buyer

La mandolina Kobra es una herramienta de cocina profesional, con un sistema de ajuste "ClicExpress" para cortes precisos, hoja microdentada, y diseño ergonómico y seguro.

Marca: Tellier

Sacabocados de 3 diámetros diferentes. Especial Sushi.

Marca: 3 Claveles

Jamonero basculante. Recomendado por J.M. Hidalgo, maestro cortador y Campeón de España.

Marca: Tellier

Pinza inox para retirar espinas. Longitud 11,5 cm.

Marca: Arcos

Está fabricado en bambú de alta calidad y tratado para que sea resistente a las condiciones de temperatura y humedad de la cocina, así como al agua y a la grasa. Largo 30 o 45 cm

Marca: Tellier

Marca: 3 Claveles

Tijera trincha aves. Fabricada en acero inoxidable y con mango ergonómico Soft Grip.

Marca: Bourgeat

Elimina muescas y manchas muy rápidamente. Le permite trabajar en una superficie siempre lisa e impecable.

Marca: Arcos

Cuchillos mondadores especialmente diseñados para pelar todo tipo de frutas y tubérculos. Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: Polipropileno (PP).

Marca: Microplane

Rallador ultragureso gourmet para patatas, calabacín, col, manzana, calabaza, zanahorias y queso.

Marca: 3 Claveles

Tijera de cocina. Fabricada en acero inoxidable y con mango ergonómico Soft Grip.

Marca: 3 Claveles

Piedra afilar, dos guías y rectificador.

Marca: 3 Claveles

Quitaescamas para pescado. 28 puntos de contacto permiten eliminar las escamas sin atascos.

Marca: Buarfe

Con o sin cuchillo. Herrajes en hierro pintado de negro. Pinchos acero cromado. Tamaño 40x17x36 cm.

Marca: Arcos

Cuchillos mondadores especialmente diseñados para pelar todo tipo de frutas y tubérculos. Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: Polipropileno (PP).