Marca: Bourgeat

Armario de descontaminación por rayos UV. Soporte cesta hilo.

Marca: 3 Claveles

Acabado Epoxy azul o pulida inox. Tijera Varios Usos. 8 pulgadas, 20 cm. Tijera de cocina dentada profesional.

Marca: Tellier

Imprescindible para los profesionales de la decoración de frutas y verduras.

Marca: Wusthof

La forma de la mitra garantiza un equilibrio óptimo y permite aprovechar y afilar la hoja en toda su longitud. El remachado permanente de las cachas, de forma ergonómica, garantiza una fácil limpieza.

Marca: Dynamic

Cortar a rodajas o rallar es ahora fácil, rápido y seguro. Dynacoupe idóneo para queso, frutas y hortalizas.

Marca: Buarfe

Con o sin cuchillo. Herrajes en hierro pintado de negro. Pinchos acero cromado. Tamaño 40x17x36 cm.

Marca: 3 Claveles

Fabricado en carburo de tungsteno, este afilador para cuchillos y tijeras recupera el filo de cuchillos de hoja lisa de forma eficaz.

Marca: 3 Claveles

Forjada en caliente. Acero Inoxidable. Apta para su uso en la Industria Cárnica. Tijera de cocina dentada profesional. Apta para el corte de todo tipo de alimentos, limpieza de pescado así como troceo de conejo, caza y todo tipo de aves.

Marca: 3 Claveles

Tijera Trincha Aves. Pulida Inox 9,5 pulg. Tijera dentada profesional.

Marca: Arcos

Hoja ancha de 2 mm de grosor que permite dar soporte durante el corte de piezas grandes de pescado. Fabricada en acero NITRUM

Marca: Arcos

Herrajes de acero inoxidable y soporte de polietileno. Medidas 53 x 39 x 19 cm.

Marca: de Buyer

La mandolina Kobra es una herramienta de cocina profesional, con un sistema de ajuste "ClicExpress" para cortes precisos, hoja microdentada, y diseño ergonómico y seguro.

Marca: Arcos

Cuchillos mondadores especialmente diseñados para pelar todo tipo de frutas y tubérculos. Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: Polipropileno (PP).

Marca: Arcos

Acero inoxidable 18/10.

Marca: Buarfe

Jamonero Rioja Eko. Lacado nogal. Sujección mediante torniquete. Materiales sostenibles y duraderos. Con adhesivos antideslizantes.

Marca: Matfer

Marca: Arcos

Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Hoja 6 cm.

Marca: Kai

Serie que aúna la tradición secular de la herrería samurái japonesa con los procesos de fabricación modernos y técnicamente avanzados de nuestro tiempo. Ideales para un uso profesional.

Marca: Tellier

Pinza inox para retirar espinas. Longitud 11,5 cm.

Marca: Tellier

Acero Inox. 13,6 x 4,4 x 2,8 cm