Marca: Microplane

Ralladura de cítricos, chiles, canela, coco, jengibre, ajo, cebolla y quesos duros. Asa cómoda y ergonómica suave al tacto con lazo para colgar opcional.

Marca: Tellier

Pinza inox para retirar espinas. Longitud 11,5 cm.

Marca: Arcos

Acero Inox. Largo 26 cm.

Marca: 3 Claveles

Tijera trincha aves. Para trinchar y despiezar aves. Fabricada en acero inoxidable.

Marca: Mecaplast

Disponibles por estandar en los siguientes colores: blanco, rojo, verde, azul y amarillo. Grosores de tabla de 10 a 50 mm.

Marca: Arcos

Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: POM.

Marca: 3 Claveles

Pinza para espinas de pescado/jamón. Utensilio polivalente fabricado en acero inoxidable.

Marca: 3 Claveles

Jamonero basculante. Recomendado por J.M. Hidalgo, maestro cortador y Campeón de España.

Marca: Arcos

El rizador de mantequilla es el utensilio idóneo para lograr finos adornos de repostería como hélices, rizos o lazos con delgadas capas de mantequilla. Acero inoxidable

Marca: Pujadas

Cortador seccionador de tomates y cítricos, 11 veces más rápido que cortar a cuchillo. Construido en policarbonato, acero inoxidable y pies de goma.

Marca: Buarfe

Con o sin cuchillo. Herrajes en hierro pintado de negro. Pinchos acero cromado. Tamaño 40x17x36 cm.

Marca: 3 Claveles

Tijera Profesional. Pulida Inox 8 pulg. Tijera de cocina dentada profesional.

Marca: Arcos

Cuchillos mondadores especialmente diseñados para pelar todo tipo de frutas y tubérculos. Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: Polipropileno (PP).

Marca: Arcos

Filo especial seda, en el que se aúnan los conocimientos de nuestros maestros con las nuevas tecnologías, para conseguir un corte que no deja indiferente. Virola con media defensa. Suavidad de agarre.

Marca: 3 Claveles

Tijera de cocina. Fabricada en acero inoxidable y con mango ergonómico Soft Grip.

Marca: Inoxibar

Ø9 x 21 cm. Sencillo y rápido. Depósito transparente. Cuerpo en Acero Inox.

Marca: Arcos

Modelo de sobremesa. Disponible en ABS o Acero Inox. Mantener afilados los cuchillos es una norma básica para garantizar la seguridad en el manejo de los mismos.

Marca: Matfer

Marca: 3 Claveles

Fabricado en carburo de tungsteno, este afilador para cuchillos y tijeras recupera el filo de cuchillos de hoja lisa de forma eficaz.

Marca: Arcos

Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Diámetro bola Ø22/25 mm.