equipamiento hostelero
Cuchillería y corteJamoneros
Jamonero Rioja Haya
Jamonero Rioja Haya
Jamonero fabricado con madera de haya blanca europea de primera calidad. Herrajes de acero acabados en cromo brillo y pinchos de acero inoxidable AISI-304. Con el sistema de sujeción mediante presión del torniquete conseguimos un seguro y perfecto anclaje del jamón, su diseño nos permite un corte horizontal fácil y cómodo, ideal para jamones de gran longitud. Patas antideslizantes de silicona.
Artículos relacionados
Jamoneros
Jamonero Rioja Pino
Precio
Marca: Buarfe
Madera de pino insigne chileno lacado natural o nogal, con los herrajes y pinchos de acero cromados.
Jamoneros
Mesa Jamonera
Precio
Marca: Buarfe
Fabricadas en pino macizo, incluyen tabla de polietileno encastrada, cajón con guías metálicas y ruedas para su transporte.
TIENDA ONLINE · Cuchillería y corte
- desde 30,07 €/Un.
Marca: 3 Claveles
Tijera Master. Pulida Inox 8 pulg. Tijera de cocina dentada profesional. Apta para el corte de todo tipo de alimentos especialmente carnes.
- desde 30,50 €/Un.
Marca: Microplane
Ralladura de cítricos, chiles, canela, coco, jengibre, ajo, cebolla y quesos duros. Asa cómoda y ergonómica suave al tacto con lazo para colgar opcional.
- desde 6,60 €/Un.
Marca: Tellier
Lira de corte 17 cm: medidas 18 x 24,5 cm. Lira de corte 21 cm: medidas 20,5 x 26,7 cm.
- desde 11,04 €/Un.
Marca: Arcos
Manta porta-cuchillos de ARCOS para cuatro piezas. Incluye bolsillo con cremallera y ventana identificativa (Ideal para estudiantes). Transporta tus cuchillos del modo más seguro.
- desde 17,90 €/Un.
Marca: Microplane
Medidas 30,5 x 3,3 cm. Superficie de rallado: 28,5 cm x 3,2 cm
- desde 10,30 €/Un.
Marca: Arcos
El color marrón es la serie pensada para corte de carnes cocinadas y fiambres. Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango ergonómico, confortable y seguro.
- desde 186,06 €/Un.
Marca: Arcos
Herrajes de acero inoxidable y soporte de polietileno. Medidas 53 x 39 x 19 cm.
- desde 402,99 €/Un.
Marca: Tellier
Cortador de verduras y frutas inox. Con palanca. Piezas hasta 11 cm x diám. 17 cm.
- desde 85,29 €/Un.
Marca: Niroflex
Guantes de malla con alta resistencia al corte y punción. Ambidiestros. Normativa DIN EN 1082-1.
- desde 9,01 €/Un.
Marca: 3 Claveles
Mangos POM en color rojo. Cuchillos profesionales de Acero Inoxidable - Molibdeno Vanadio AISI 420 WRN-4116. Pulido Mate. Apto lavavajillas.
- desde 15,29 €/Un.
Marca: Niroflex
Normativa EN388. Para todo tipo de corte ligero y medio.
- desde 140,00 €/Un.
Marca: Dynamic
Corta rápidamente y sin esfuerzo gran cantidad de dados, palitos o rodajas. Corte limpio de tomates, pimientos, cebollas, hortalizas, frutas y otros alimentos blandos. Tipos de corte:
- desde 17,90 €/Un.
Marca: Microplane
Mangos ergonómicos de tacto suave y gomas antirayaduras en la punta.
- desde 27,92 €/Un.
Marca: Arcos
Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: POM.
- desde 144,46 €/Un.
Marca: Arcos
Juego de 4 cuchillos profesionales Riviera con tijeras y taco de madera de haya. Caja para regalo.
- desde 2,66 €/Un.
Marca: Arcos
Acero Inox. Mango de polipropileno. Hoja 6 cm.
- desde 11,92 €/Un.
Marca: Arcos
Acero Inoxidable NITRUM®. Mango POM.
- desde 98,70 €/Un.
Marca: Buarfe
Madera de haya europea de primera calidad. Herrajes de acero cromados y pinchos para sujetar el jamón en acero inoxidable.
- desde 33,45 €/Un.
Marca: 3 Claveles
Bambú y metal. Giratorio y plegable. 2 posiciones en la base para sujetar el jamón. 47x18,5cm.
- desde 29,52 €/Un.
Marca: Tellier
Fijación brida. Eléctricos o manuales. Profesionales.
