equipamiento hostelero
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Cuchillas y empujadores adicionales
| Ref. | Descripción | Corte | Cantidad | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 102.648 | Kit cuchilla estañado + empujador | 6 x 6 mm | |||||
| 102.649 | Kit cuchilla estañado + empujador | 8 x 8 mm | |||||
| 102.651 | Kit cuchilla estañado + empujador | 10 x 10 mm | |||||
| 102.652 | Kit cuchilla estañado + empujador | 13 x 13 mm | |||||
| 102.653 | Kit cuchilla estañado + empujador | 10 x 20 mm | |||||
| 261.520 | Kit cuchilla estañado + empujador | 20 x 20 mm | |||||
| 102.650 | Kit cuchilla estañado + empujador | 6 segmentos | |||||
| 261.515 | Kit cuchilla inox + empujador | 6 x 6 mm | |||||
| 261.516 | Kit cuchilla inox + empujador | 8 x 8 mm | |||||
| 261.517 | Kit cuchilla inox + empujador | 10 x 10 mm | |||||
| 261.518 | Kit cuchilla inox + empujador | 13 x 13 mm | |||||
| 61.105 | Cuchilla estañado | 6 x 6 mm | |||||
| 61.106 | Cuchilla estañado | 8 x 8 mm | |||||
| 61.108 | Cuchilla estañado | 10 x 10 mm | |||||
| 61.110 | Cuchilla estañado | 13 x 13 mm | |||||
| 61.111 | Cuchilla estañado | 10 x 20 mm | |||||
| 261.526 | Cuchilla estañado | 20 x 20 mm | |||||
| 61.112 | Cuchilla estañado | 6 segmentos | |||||
| 203.729 | Cuchilla inox | 6 x 6 mm | |||||
| 61.107 | Cuchilla inox | 8 x 8 mm | |||||
| 61.109 | Cuchilla inox | 10 x 10 mm | |||||
| 203.730 | Cuchilla inox | 13 x 13 mm | |||||
| 102.685 | Empujador | 6 x 6 mm | |||||
| 102.686 | Empujador | 8 x 8 mm | |||||
| 102.687 | Empujador | 10x10 / 10x20 mm | |||||
| 102.688 | Empujador | 13 x 13 mm | |||||
| 102.689 | Empujador | 6 segmentos | |||||
| 102.682 | Corredera de plástico |
Sobre base de mesa. 4-5 Kg./minuto. Medidas 44 x 25 x alt. 34 cm.
Marca: Arcos
Modelo afilador de bolsillo.
Marca: Arcos
Juego de 5 cuchillos profesionales Serie Universal con tijeras y taco de madera de haya. Caja para regalo.
Marca: Filarmonica
Tijera Cocina. Inox. Tijera de cocina dentada profesional. 2 tamaños: 7 pulg. / 18 cm y 8 pulg. / 20 cm.
Marca: Kyocera
Ergonómicos, higiénicos y de fácil limpieza. Afilado original más duradero que el acero.
Marca: Arcos
Líneas minimalistas y gran robustez. Doble afilado. Acero inoxidable forjado Nitrum®. Mangos POM.
Marca: Arcos
Diseño de grandes contrastes formales. De corte clásico pensado para el día a día. Acero inoxidable Nitrum®. Mangos POM.
Marca: Arcos
Manta porta-cuchillos de ARCOS para doce piezas. Transporta tus cuchillos del modo más seguro.
Marca: Tellier
Para rodajas, julianas o cortes ondulados. Incluye carro empujador y cuchillas juliana de 2, 4, 7 y 10 mm.
Marca: Arcos
Diseño de grandes contrastes formales. De corte clásico pensado para el día a día. Acero inoxidable Nitrum®. Mangos POM.
Marca: Tellier
Soporte Brida. Incluye 3 cilindros para queso gruyere, parmesano y para verduras.
Marca: Lacor
Marca: Arcos
La calidez de la madera y la robustez del acero unidos con un diseño atractivo. Madera noble de Palisandro y Acero inoxidable forjado Nitrum®.
Marca: Arcos
Para profesionales que requieran de un uso prolongado. El color diferencia los alimentos que se cortan. Acero inoxidable Nitrum®. Mangos PP inyectado.
Marca: Arcos
Juego de 4 cuchillos profesionales Riviera con tijeras y taco de madera de haya. Caja para regalo.
Marca: Arcos
Diseño de grandes contrastes formales. De corte clásico pensado para el día a día. Acero inoxidable Nitrum®. Mangos POM.
Marca: Atlantic Chef
Durabilidad, fuerza y equilibrio superior. Agarre confortable y eficiente. Hojas: Acero inoxidable alemán DIN-1.4116.
Marca: 3 Claveles
Masticador curvo o recto, desmontable. Acabado cromado o Acero Inox. Tamaño 17,5 cm
Marca: Tellier
Decorador guirnalda. Medidas 15,2 x 11,1 cm
Marca: 3 Claveles
Cuchillo jamonero alveolado con el que Nico Jiménez consiguió el World Record Guinness a la loncha más larga.
Marca: Atlantic Chef
Durabilidad, fuerza y equilibrio superior. Agarre confortable y eficiente. Hojas: Acero inoxidable alemán DIN-1.4116.
