equipamiento hostelero
Cuchillería y cortePicadores
Picadora manual atornillar
Picadora manual atornillar
Picadora de carne manual. Fabricada en hierro fundido estañado. Una vez insertadas las piezas de carne en la picadora y fijada la manivela (recubierta de madera para un agarre cómodo) en el eje del tornillo sinfín, solo tienes que girarla para moler tu carne. Muy estable gracias a su fijación atornillada.
Esta picadora manual permitirá preparar la carne que será la base de embutidos, salchichas, albóndigas, lasañas, terrinas, pastel de carne, moussaka o cualquier otro delicioso plato casero elaborado con carne picada.
Hierro fundido. Rejilla 6,5 mm. Soporte brida o atornillar. Producción de 1,15 Kg/min hasta 1,7 Kg/min.
, nº 22 (35 x 13 x 33 cm 5,4 Kg), nº 32 (39 x 17 x 38 cm 9,6 Kg).
Hierro fundido. Soporte para atornillar.
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