equipamiento hostelero
PasteleríaMoldes Silicona
Molde Top White 4Kuadro
Molde Top White 4Kuadro
Molde múltiple 4Kuadro Top White fabricado en silicona alimentaria blanca. Extrema versatilidad ya que es apto para horno, frigorífico y abatidor de temperatura y puede resistir temperaturas entre -60°C y +230°C. Elástico y flexible. Lavable en lavavajillas. Uso frecuente. Diseño, calidad y practicidad.
TIENDA ONLINE · Pastelería
- desde 9,21 €/Un.
Marca: Pujadas
10 varillas grosor 1,8 mm. Largo de 25 a 50 cm
- desde 3,18 €/Un.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Orificio para colgar.
- desde 146,00 €/Un.
Marca: Matfer
Transparente. Precisión de rellenado, mango ergonómico, caudal regulable gracias a boquillas intercambiables.
- desde 2,52 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
- desde 7,76 €/Un.
Marca: Lacor
16,5 x 11 cm.
- desde 17,07 €/Un.
Marca: Pujadas
Manga pastelera desechable para cocina y pastelería.
- desde 27,52 €/Un.
Marca: Lacor
Acero Inox. Profesional
- desde 21,21 €/Un.
Marca: Pujadas
Acero Inox. El número de la malla se corresponde con el número de hilos por pulgada.
- desde 12,23 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde desmontable antiadherente.
- desde 15,31 €/Un.
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Con visor lateral.
- desde 79,38 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 24 semiesferas. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
- desde 29,95 €/Un.
Marca: Hotery
Para trabajos en cocina y pastelería que requieren un cierto grado de precisión. Depósito recargable para gas butano. Llama graduable. Cierre de seguridad. Empuñadura metálica.
- desde 21,86 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 12 magdalenas de 8 cm.
- desde 3,97 €/Un.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Orificio para colgar.
- desde 24,72 €/Un.
Marca: Lacor
Caja con 9 cortapastas de Ø4, Ø5, Ø6, Ø7, Ø8, Ø9, Ø10, Ø11 y Ø12 cm.
- desde 34,48 €/Un.
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10. Ancho útil de 20, 25 o 33 cm.
- desde 33,02 €/Un.
Marca: Pujadas
Rodillo de acero inoxidable para uso profesional. La superficie lisa asegura un rodamiento suave y fluido sobre la masa.
- desde 9,68 €/Un.
Marca: Lacor
Mangos de fibra de vidrio resistentes hasta 250ºC. Varillas indeformables de Acero Inoxidable.
- desde 16,75 €/Un.
Marca: Matfer
Guantes/manoplas de cuero interior de lana doblado. Resistente hasta 300ºC. Cumple normativa EN 420, EN 388 y EN 407.
- desde 1,69 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para tartaleta redonda lisa. Antiadherente. Altura: 1,2 cm.
