Molde individual Eclipse Top White fabricado en silicona alimentaria blanca. Extrema versatilidad ya que es apto para horno, frigorífico y abatidor de temperatura y puede resistir temperaturas entre -60°C y +230°C. Elástico y flexible. Lavable en lavavajillas. Uso frecuente. Diseño, calidad y practicidad.
Marca: Tellier
15 x 12 cm. Recta.
Marca: Lacor
Inox. 18/10 sin asas
Marca: Pujadas
Acero Inox. El número de la malla se corresponde con el número de hilos por pulgada.
Marca: Lacor
Con 4 mallas intercambiables de 8, 12, 22 y 40 orificios/pulgada.
Marca: Arcos
Hoja 20 o 25 cm. Acero Inox NITRUM®. Mango polipropileno.
Marca: Lacor
Antiadherente. Ancho útil de 20 o 25 cm.
Marca: Pujadas
Molde desmontable antiadherente.
Marca: Pujadas
Molde savarín antiadherente.
Marca: Matfer
Embudo automático inox. Incluye 2 tubos de salida Ø 3 y 6 mm intercambiables y una salida de Ø 8 mm sin tubo.
Marca: Lacor
16,5 x 11 cm.
Marca: Lacor
Inox. 18/10. Capacidad 300 gr. Incluyen tapa de plástico.
Marca: Lacor
Nylon antiadherente. Ancho de 43 o 50 cm.
Marca: Pujadas
8 varillas grosor 2,4 mm. Largo de 25 a 50 cm
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Pujadas
Molde para tartaleta redonda acanalada. Antiadherente.
Marca: Lacor
Caja dispensadora con 100 mangas desechables de galga 280. Altura de 40, 55 o 60 cm.
Marca: Matfer
Guantes/manoplas de cuero interior de lana doblado. Resistente hasta 300ºC. Cumple normativa EN 420, EN 388 y EN 407.
Marca: Matfer
Para 4 mangas y 31 boquillas.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Ideal para mezclar, batir, y servir mezclas y preparaciones en la pastelería. Orificio para colgar.
Marca: Lacor
Acero Inox. Profesional