Marca: Lacor

Acero Inox. Profesional

Marca: Pujadas

Molde para 60 canalados. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.

Marca: Hotery

Para trabajos en cocina y pastelería que requieren un cierto grado de precisión. Depósito recargable para gas butano. Llama graduable. Cierre de seguridad. Empuñadura metálica.

Marca: Lacor

Antiadherente. Ancho útil de 20 o 25 cm.

Marca: Pujadas

Molde savarín antiadherente.

Marca: Paderno

Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Orificio para colgar.

Marca: Pujadas

Molde savarín "Trois Fréres". Antiadherente.

Marca: Pujadas

Acero Inox. El número de la malla se corresponde con el número de hilos por pulgada.

Marca: Pujadas

Molde para magdalenas 10 costados.

Marca: Pujadas

Boquillas pastelería en acero inox 18/10.

Marca: Lacor

Rango 0-300gr. Precisión 0,1 gr. Largo 28 cm.

Marca: Pujadas

8 varillas grosor 2,4 mm. Largo de 25 a 50 cm

Marca: Lacor

Diámetro bola 50 mm. Largo 18 cm.

Marca: Paderno

Batidor de 11 varillas de acero inoxidable 18/10. Mango en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Todo tipo de mezclas.

Marca: Lacor

Inox. 18/10. Capacidad 300 gr. Incluyen tapa de plástico.

Marca: Pujadas

Espátula de silicona para alta temperatura. Resiste temperaturas de hasta 260 ºC.

Marca: Matfer

Embudo automático de policarbonato. Se entrega con soporte cromado. Modelo 0,75 L incluye boquilla de Ø 4 mm.

Marca: Pujadas

Molde redondo para bizcocho. Borde revuelto. Antiadherente

Marca: Matfer

Guantes/manoplas de cuero interior de lana doblado. Resistente hasta 300ºC. Cumple normativa EN 420, EN 388 y EN 407.

Marca: Pujadas

10 varillas grosor 1,8 mm. Largo de 25 a 50 cm