equipamiento hostelero
PasteleríaMoldes SiliconaMoldes Gourmet multicavidades
Molde Bordelais Gourmet
Molde Bordelais Gourmet
Molde bordelais acanalado Gourmet muticavidades. 100% silicona libre de BPA. Flexible, antiadherente y fácil desmoldar.
La colección de moldes Gourmet multicavidades incluye las formas tradicionales de la pastelería francesa. Soporta de -60ºC hasta 220ºC. Pensados tanto para postres caseros como para recetas saladas.
TIENDA ONLINE · Pastelería
- desde 65,40 €/Un.
Marca: Matfer
Acero cromado
- desde 25,93 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para paté o cake
- desde 124,00 €/Un.
Marca: Alexalo
Eléctricos. Inox 18/10. Modelo profesional con placa de acero de 4 mm de grosor.
- desde 1,61 €/Un.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Diseñada para ofrecer precisión y comodidad al mezclar y revolver tus preparaciones. Orificio para colgar.
- desde 5,79 €/Un.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Orificio para colgar.
- desde 30,28 €/Un.
Marca: Tellier
Modelo 6 cuchillas: Anchura replegado 6,2 cm, extendido 61 cm. Largo 24 cm. Disponible también en 5 y 7 cuchillas.
- desde 79,38 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 60 pirámides. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
- desde 21,21 €/Un.
Marca: Pujadas
Acero Inox. El número de la malla se corresponde con el número de hilos por pulgada.
- desde 74,35 €/Un.
Marca: Matfer
Embudo automático de policarbonato. Se entrega con soporte cromado. Modelo 0,75 L incluye boquilla de Ø 4 mm.
- desde 72,80 €/Un.
Marca: Lacor
Contenedor de Acero Inox 18/10. Base de gran estabilidad, desmontaje rápido y fácil limpieza. Incluye boquillas de Ø 4, 6 y 8 mm.
- desde 7,11 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde rizada para tarta. Antiadherente. Alltura 2,5 cm
- desde 20,64 €/Un.
Marca: Lacor
Caja con 9 cortapastas, lisos.
- desde 9,13 €/Un.
Marca: Pujadas
Espátula de silicona para alta temperatura. Resiste temperaturas de hasta 260 ºC.
- desde 8,80 €/Un.
Marca: Lacor
Juego de 5 cucharas medidas inox 18/10. 0,62 - 1,25 - 2 - 5 - 15 ml
- desde 5,41 €/Un.
Marca: Tellier
15 x 12 cm. Recta.
- desde 8,06 €/Un.
Marca: Pujadas
Batidor con mango abs antideslizante (8 varillas).
- desde 7,20 €/Un.
Marca: Lacor
Hasta Ø27 cm. Dos versiones: 10/12 divisiones o 14/16 divisiones. Polipropileno.
- desde 13,22 €/Un.
Marca: Paderno
Batidor de 8 varillas de acero inoxidable 18/10. Mango en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Mezclas densas.
- desde 9,10 €/Un.
Marca: Alexalo
Soporte metálico para quemadores eléctricos.
- desde 12,48 €/Un.
Marca: Lacor
