Cubetas GN con fondo difusor y asas. Fabricadas en acero inoxidable 18/10. Única, adaptadas a la cocción en placas de inducción mediante fondo sandwich. Pujadas fabricas las únicas cubetas GN del mercado con fondo difusor (modelo patentado), siguiendo las medidas internacionales de la norma EN-631.2.
Estas bandejas permiten poder realizar todas las operaciones de transformación de alimentos, transporte, almacenaje y presnetación buffet, sin tener que cambiar de recipiente. Gracias a su fondo difusor, en estas cubetas gastronorm se puede cocinar directamente en cualquier tipo de fuego (gas,vitro o inducción), como si de una olla se tratara. Se pueden utilizar en el hornos, abatidores, carros de guías y en buffets calientes. La utilización de estas cubetas permite mejorar la eficiencia del negocio en cuanto al ahorro de tiempo y energía.
Precio
Marca: Pujadas
Cubetas GN inox 18/10 con fondo difusor. Única en el mercado con fondo difusor, adaptadas a la cocción en placas de inducción mediante fondo sandwich.
Precio
Marca: Pujadas
Cubetas Acero Inox 18/10, Norma EN-631.2. Bordes reforzados. Medidas 650 x 530 mm Gastronorm GN 2/1
Marca: Denox
Carro portacajas rejado para el transporte de cajas Norma Europa. Plataforma de plástico resistente y dimensiones de 60 x 40 cm.
Marca: Cambro
Tapas GN alta temperatura. Color ámbar.
Marca: Pujadas
Tapa universal para cestas FlapRack. Fabricada en copolímero.
Marca: Cambro
CamSquare® Policarbonato. Virtualmente irrompibles y transparentes como el cristal. Resistentes a temperaturas de -40ºC hasta 99ºC.
Marca: Bourgeat
Encajables. Ahorran un 80% de espacio al encajarlos en vacío. Carga máxima 200 Kg.
Marca: Cambro
Simplifique sus operaciones de autoservicio acomodando cubiertos, platos y bandejas en un mismo espacio. La estación de cubertería se quita para darle mayor versatilidad. 4 Ruedas giratorias de 15,24 cm, 2 con freno. Incluye 12 cilindros para cubiert
Marca: Pujadas
Perfiles divisorios para realizar composición con las cubetas GN.
Marca: Pujadas
Para cubetas GN de Pujadas de material TPEE.
Marca: Pujadas
· ANTICORROSIÓN - Estanterías inoxidables de aluminio anodizado resistentes al frío y al calor (-30ºC a +75ºC). Estantes/parrillas de polietileno.
Marca: Pujadas
Cestas Flap Rack abierta de 25 compartimentos cuadrados para lavavajillas. Apilables con otras cestas del mercado.
Marca: Araven
Contenedor GN 2/3 altura 20 cm con tapa hermética y 4 bandejas para huevos. Etiqueta permanente. Sistema colorclip.
Marca: Cambro
Cesta lavado hasta 9 bandejas. 1 lado abierto. Ideal para lavar bandejas, sartenes y menaje variado.
Marca: Bourgeat
Acero inox de tubo cuadrado 25x25 soldado. Ruedas giratorias con frenos. Soportes de poliprop. con bloqueo integrado. Paneles laterales de poliestireno alimentario en 3 colores: azul, verde o rojo. Espacio entre niveles 108 mm.
Marca: Pujadas
Cestas Flap Rack abierta de 36 compartimentos cuadrados para lavavajillas. Apilables con otras cestas del mercado.
Marca: Cambro
Soporta temperaturas de hasta 190ºC. Perfecto para microondas, baños maría y zonas de presentación calientes. Disponibles en Ámbar o en negro.
Marca: Cambro
Pequeñas: Rollos 1000 etiquetas. Medidas 2,5 x 2,5 cm. Etiquetas bilingües (español/inglés). Se pegan y se despegan antes del lavado con gran facilidad. Soportan temperaturas de -40º a 71ºC.
Marca: Araven
Las cubetas sin tapa para los procesos de Manipulación, fabricado en Polietileno. Apilables, cantos redondeados y asas laterales.
Marca: Cambro
Media cesta de lavado para copas y vasos de hasta Ø8,7 cm. Capacidad 10 copas o vasos por cesta.
Marca: Pujadas
Carro doble portabandejas Fast Food. Manejo y transporte de bandejas en entornos de comida rápida y establecimientos de servicio de alimentos.
Marca: Cambro
Carro ajustable para bandejas y platos. Capacidad de 45 a 60 platos por columna y 80 bandejas de 36 x 46 cm. Incluye 2 separadores fáciles de ajustar que protegen los platos y las bandejas para evitar que se astillen. 4 ruedas giratorias de 15,2 cm d