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Marca: Rocam

. Carro refrigerado de madera maciza con cúpula semiesférica de plexiglás lateral de doble apertura.

Marca: DasSchöne

Maxim combina funcionalidad y estética, elevando la experiencia culinaria a un nivel superior.

Marca: Securit

Cuerdas Ø4 x 150 cm. Trenzadas o de terciopelo. Terminales cromo o dorados.

Marca: Tellier

Termómetro infrarrojos con puntero laser. De -50ºC a +400ºC. Precisión 1ºC.

Marca: Lacor

Fabricado en símil piel. Termosellado en crema. 3 solapas transparentes en Renoglass 0,4mm.

Marca: Pujadas

Placa de inducción encastrable Mirage. Diseñada para integrarse a la perfección en cualquier cocina profesional.

Marca: Cambro

Tapas GN alta temperatura. Color ámbar.

Marca: Pujadas

Boquillas pastelería en acero inox 18/10.

Marca: Pujadas

Molde rizado para tarta con fondo desmontable. Antiadherente. Altura: 2,5 cm

Marca: Tellier

Cortatomates horizontal en Rodajas. Medidas: 20 x 48 x Alt. 28 cm. Peso 7,5 Kg.

Marca: Paderno

Sartén de la serie 12200 5-PLY. Antiadherente. Mango inox. Cuerpo 5 capas, 4 capa inox y núcleo de aluminio. Alta conductividad y resistencia.

Marca: Tellier

Acero Inox 18/10. Ø4,5cm y Ø6,5cm

Marca: RAK

Rabanera Mazza cuadrada 3,5 cl 8 x 7,5 cm. Disponible en 6 colores dentro de la colección NEOFUSIÓN. Inspirado en materiales minerales.

Marca: APS

Acero inox. Doble pared. Pico vertedor, asa y contra-tapa en plástico ABS.

Marca: Sammic

Trituradores y batidora profesionales gama L. Diseñados para un uno continuo en recipientes de hasta 120 litros. Batidora de varillas para batir hasta 80 claras de huevo.

Marca: Cambro

PC Camwear®, prácticamente irrompible. Libre de alérgenos. De -40° a 99°. Color morado (consultar otros colores).

Marca: Bourgeat

PVC cristal 200 micras(cierre cremallera y borde reforzado)

Marca: Sammic

Un programa para ajustar el vacío en porcentaje. Opción de hasta 10 seg. de vacío "plus".

Marca: Dynamic

Trituradores MX. Ligero y manejable. Con su única cuchilla, realiza la mayor parte de las preparaciones. Pie fijo. 270 w. 12.000 rpm

Marca: Matfer

Paleta y 2 asas de PE, mango inox. Largo de 1 metro o 1,2 metros. No dejar dentro de la cacerola durante la cocción. Soporta una temperatura de hasta 85°C.