Marca: JVD
Histórico de operaciones. Apertura por código. Compacto. Llave seguridad. Bloqueo de 15' tras 4 intentos. Cerradura con 2 pernos de acero Ø20 mm. Cuerpo: 2 mm. Espesor puerta de acero: 4 mm. Fijación: 2 puntos en la base.
Marca: Pujadas
Llauna rectangular con asas. Fabricada en acero inoxidable. Apta para hornos y placas de inducción.
Marca: Garcima
Pulida: Remaches de acero. Apta para fuego y leña.
Marca: APS
Tapa roll-top, baño maría con termostato, cubeta GN 1/1 (h100mm). Consumo 760-900W.
Marca: Bourgeat
Rollos 200 u. desechables polietileno baja densidad 15 micras.
Marca: APS
Metal galvanizado. Con cesta de PVC.
Marca: Paderno
Sartén de la serie de miniaturas 12200 Mini. Cuerpo y mango inox. Cuerpo medio de aluminio. Acabado externo pulido espejo. Espesor 2 mm.
Marca: Delica
La serie Sacha 2, de madera natural, es una evolución de la conocida bandeja Sacha.
Marca: Lacor
Fabricado en símil piel. Termosellado en negro. 3 solapas transparentes en Renoglass 0,4mm.
Marca: Dynamic
Pie fijo Batidor 300/900 rpm. Indicados para preparaciones grandes y muy grandes. Comodidad de uso, forma ergonómica. 500W.
Marca: Churchill
Impresiones vintage basadas en antiguos diseños propios.
Marca: Arcos
Hoja ancha de 2 mm de grosor quepermite filetear piezas grandes de carne con gran precisión, comodidad, seguridad y rapidez. Fabricada en acero NITRUM,
Marca: Inoxibar
Sopera con base. Acero Inox 18/10.
Marca: Pujadas
Largo 47 cm. Monobloc (MB) Inox.
Marca: Kai
Serie que aúna la tradición secular de la herrería samurái japonesa con los procesos de fabricación modernos y técnicamente avanzados de nuestro tiempo. Ideales para un uso profesional.
Marca: APS
Cesta de polipropileno con aro metálico. Campana opcional.
Marca: Pujadas
Protección antialiento regulable. Dispositivo diseñado para proteger los alimentos expuestos sin comprometer su visibilidad.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Orificio para colgar.
Marca: Pujadas
Acero Inox. Ø10 - Ø20 cm. Largo 40-60 cm.
Marca: Rocam
Baño maría (BM): Cúpula fija. Pozo de 26cm de profundidad con llave de drenaje. Baño maría y termostato digital. Iluminación con LED. Dos ruedas con freno incluido. No incluye cubetas GN.