Marca: Lava
Plancha reversible de hierro fundido esmaltado de 6mm de grosor (bordes 12mm).
Marca: Pujadas
Monobloc (MB) Inox.
Marca: Araven
El kit de descongelación está diseñado pensando en la seguridad alimentaria en la cocina profesional. Consta de 3 piezas: tapa, cubeta perforada y cubeta para la recogida del exudado.
Marca: RAK
Ø26 cm o Ø30 cm. 1,2 L o 1,9 Litros. Porcelana de alta calidad. Resiste temperaturas de horno de hasta 300ºC.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
Marca: JVD
Portarrollos Inox. Capacidad: bobina de 200m. Mandril de Ø45mm. 25x11,5xh27cm.
Marca: APS
70% PVC, 30% poliéster. Medidas: 45x33cm. Packs de 6 unidades.
Marca: APS
Resistencia 500W para colocar en la base del calentador café Happy Hour o similar.
Marca: Alexalo
Soporte brochetas en Acero Inox. 18/8 de 51,5 cm de altura y 22,5 cm de diámetro del aro.
Marca: 3 Claveles
Jamonero de madera. Modelo giratorio y plegable, para optimizar el corte y el almacenamiento.
Marca: Dynamic
Trituradores MX. Ligero y manejable. Con su única cuchilla, realiza la mayor parte de las preparaciones. Pie fijo. 270 w. 12.000 rpm
Marca: RAK
Aceitera Nano
Marca: Lacor
Sartén Inox 18/10 con fondo sandwich. Especial carnes. Sin antiadherente.
Marca: Arcoroc
Copa helado 20 cl - Ø105 mm - Al. 80 mm
Marca: Securit
Formato de 25x34cm. Polipropileno de alta calidad con chapa de acero inoxidable con logo Vino.
Marca: Pujadas
Ø35 x h3,5 cm. Melamina.
Marca: Bourgeat
Ruedas de 12,5 cm, dos con frenos. Todos los niveles están equipados con topes de bloqueo. Soportan 20 Kg por corredera y 200 Kg por carro.
Marca: Churchill
Bol salsas/degustación Ripple Stonecast
Marca: Lacor
Diámetro bola 50 mm. Largo 18 cm.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO