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Marca: Bourgeat

Capacidad 120 platos Ø33cm. Potencia 1.600 W. Medidas 79 x 41 x h85 cm. Aislamiento con 20mm de lana mineral.

Marca: Stor

Policarbonato. 1,9 Litros

Marca: GI.METAL

Pala perforada Alice de aluminio anodizado, diseñada para combinar tradición y funcionalidad moderna.

Marca: Cambro

Tapa plana para cajas CamSquare®. Disponible en Policarbonato o Polietileno

Marca: APS

Capacidad 4 bocadillos. Medidas 56 x 8 x h5,5 cm

Marca: Dynamic

Motor BM20000 + pies triturador, batidor y pasapurés (sólo mod. MFAP-2000). 3.000/9.500 rpm. Comodidad de uso, forma ergonómica. 500W.

Marca: DasSchöne

Tablas de madera de haya maciza con elegantes cantos biselados. Con tratamiento antimanchas. Dos medidas: 30 x 20 x 2 cm o 40 x 25 x 2,5 cm.

Marca: Comas

Espesor 3 mm. Acero Inox 18%Cromo

Marca: Hamilton Beach

El AcuVide 1000 es un circulador sous-vide diseñado para cocinas profesionales. Mantiene hasta 30 litros de agua a temperatura constante.

Marca: Lacor

Platillo cambios en acero inoxidable con pinza.

Marca: Bormioli

Vidrio recocido.

Marca: Churchill

Gamas de snackes para acompañamiento.

Marca: Bourgeat

Espesor 1,2 mm.

Marca: APS

Acero inoxidable. Final en tridente o recto.

Marca: Lacor

Inox 18/10. Sin Asas

Marca: Goma-Camps

Gofrado Rombo. Calidad: 48 gr. Cajas de 300 unidades. 100x100, 100x120 o 120x120 cm.

Marca: Lacor

Papeleras con pedal Inox 18% Cr. 3, 5 12 o 20 Litros.

Marca: Grosfillex

Conjuga robustez, estabilidad y confort. Apilable.

Marca: Paderno

Cazo de la serie 15600 3-PLY. Mango inox. Diseño elegante y funcional. Cobre, aluminio y acero inoxidable.

Marca: Churchill

Bol salsas/degustación Zesst Stonecast