Soporta temperaturas de hasta 190ºC. Perfecto para microondas, baños maría y zonas de presentación calientes.
Cubetas para alta temperatura H-Pan Gastronorm en color negro.Pasa de la preparación directo al congelador, y de ahí al horno para luego servir, todo en el mismo recipiente multiusos, reduciendo el riesgo de contaminación cruzada.
Excelentes para cocinas eficientes que usan microondas, mesas de vapor y hornos. Una solución versátil que soporta temperaturas de -40°C a 190°C. Su tolerancia al calor los hace perfectos para aplicaciones de recalentamiento. Fabricados en formato Gastronorm, con superficie antiadherente de fácil limpieza. Color ámbar translúcido o negro.
Precio
Marca: Cambro
Soporta temperaturas de hasta 190ºC. Perfecto para microondas, baños maría y zonas de presentación calientes. Disponibles en Ámbar o en negro.
Precio
Marca: Cambro
Tapas GN alta temperatura. Color ámbar.
Precio
Marca: Cambro
Tapas GN alta temperatura. Color ámbar.
Precio
Marca: Cambro
Tapas GN alta temperatura. Color ámbar.
Precio
Marca: Cambro
Tapas GN alta temperatura. Color ámbar.
Precio
Marca: Cambro
Para cubetas de alta temperatura . Color ambar.
Precio
Marca: Cambro
Para cubetas de alta temperatura . Color ambar. Profundidad (Prof.) en mm.
Marca: Cambro
Tapas GN alta temperatura. Color ámbar.
Marca: Cambro
Para bandejas de 36 x 46 cm. Capacidad de 180-200 bandejas en dos pilas.
Marca: Araven
Con regleta de medición, asas incorporadas, cantos redondeados y sistema colorclip. Tapas de polietileno.
Marca: Bourgeat
Acero inox de tubo cuadrado 25x25 soldado. Ruedas giratorias con frenos. Soportes de poliprop. con bloqueo integrado. Paneles laterales de poliestireno alimentario en 3 colores: azul, verde o rojo. Espacio entre niveles 108 mm.
Marca: Cambro
Pequeñas: Rollos 1000 etiquetas. Medidas 2,5 x 2,5 cm. Etiquetas bilingües (español/inglés). Se pegan y se despegan antes del lavado con gran facilidad. Soportan temperaturas de -40º a 71ºC.
Marca: Pujadas
Acero Inox 18/10.
Marca: Denox
Rectangulares. Apilables y encajables.
Marca: Pujadas
Carros de transporte para bandejas (bandejas no incluídas). Fabricados en acero inoxidable. 4 modelos diferentes.
Marca: Cambro
CamSquare® Policarbonato. Virtualmente irrompibles y transparentes como el cristal. Resistentes a temperaturas de -40ºC hasta 99ºC.
Marca: Cambro
Polipropileno. Soportan hasta 1360 Kg. Fondo 53 cm. Altura: 30 cm.
Marca: Araven
Fácil limpieza. Tinta no tóxica. Resistente al roce.
Marca: Cambro
Moldeados en polietileno, eliminan el costoso astillado de los bordes y brinda acceso por ambos lados. Esquinas redondeadas internas y externas protegen la vajilla, los muebles y las paredes. Las asas moldeadas en ambos lados permiten maniobrarlos co
Marca: Cambro
Asas moldeadas en ambos lados. Ruedas delanteras giratorias con freno. Incluyen cubierta de vinilo. 45 a 60 platos/pozo.
Marca: Bourgeat
Rejillas. Carga máxima 4 Kg por nivel. Apto para platos de hasta Ø32 cm. Medidas 63 x 67 x 175 cm. Modelo 2x14 niveles: espacio entre niveles: 108 mm. Modelo 2x20 niveles: Espacio entre niveles: 70 mm.
Marca: Pujadas
Carro para platos fabricado en acero al carbono con recubrimiento anticorrosivo. Diseñado para hasta 100 platos con un diámetro máximo de 34,5 cm. Ajustable.
Marca: Cambro
Fondo hecho de una malla fina que alberga los cubiertos al tiempo que permite al agua y a las soluciones de limpieza pasar a través de ella.
Marca: Cambro
Parrillas de acero cubierto con vinilo que protegen los platos y brindan mayor fuerza y durabilidad. Ø máx.(Diámetro máximo del plato), H máx (Altura máxima del plato)
Marca: Cambro
Tapa FlipLid con bisagra para cubetas Gastronorm de policarbonato. Transparente.
Marca: Pujadas
· ANTICORROSIÓN - Estanterías inoxidables de aluminio anodizado resistentes al frío y al calor (-30ºC a +75ºC). Estantes/parrillas de polietileno.
Marca: APS
3 bandejas de acero inoxidable mate, aprox. 83 x 51 cm