Marca: Rocam
Baño maría (BM): Cúpula fija. Pozo de 26cm de profundidad con llave de drenaje. Baño maría y termostato digital. Iluminación con LED. Dos ruedas con freno incluido. No incluye cubetas GN.
Marca: Lacor
Antiadherente. Ancho útil de 20 o 25 cm.
Marca: Tellier
Descapsulador inox con caja de recuperación inox.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO. Con tapa
Marca: sammic
Panel y asa inox. Incluye bolsa de transporte. Cocedor a temperatura controlada portátil con agitador. Profesional, de gran precisión y fiabilidad, fácil de usar. Ideal para la regeneración. Construcción en acero inoxidable.
Marca: Lacor
Dos versiones: Potencia 150/250 W. Diámetro de la cuchilla de corte de 250/300 mm. Espesor máximo de corte 10/13 mm.
Marca: Bourgeat
Permiten el mantenimiento de la temperatura por encima de 63ºC. Parte superior de acero inoxidable. Placa difusora de aluminio en el interior para garantizar una temperatura homogénea. Termostato ajustable.
Marca: Lacor
Inox 18/10. Sin Asas
Marca: Betik
Caña recta de papel cuchara. Color negro con líneas blancas. Biodegradable, compostable y reciclable.
Marca: GI.METAL
Para el transporte de la pizza al domicilio. Enteramente en aluminio, ligeros y resistentes. Impermeables en caso de lluvia.
Marca: Supreminox
Acero Inox. Largo 21,5 cm.
Marca: Losdi
Secamanos aire caliente antivandálico. Óptico. 2.500 W. Velocidad del aire: 108 km/h. Acabado brillo. Acero 304. Medidas 26,7 x 20,3 x h24,1 cm.
Marca: Lacor
(c) Chef Aluminio. Asas fijas (AF)
Marca: APS
Artículos varios
Marca: RAK
Cafetera Banquet
Marca: Inoxibar
Legumbrera sin base. Acero Inox 18/10.
Marca: Pujadas
Lámpara térmica regulable para buffets y restaurantes para manterer la comida caliente.
Marca: APS
Acero inoxidable. Apilables. Distancia entre bandejas 4 cm.
Marca: RAK
Diseño sobrio de formas sencillas pero refinadas, atiende a las necesidades funcionales de los restaurantes.
Marca: Lacor
*lpm: Poder de succión.