equipamiento hostelero
Molde hielo Concha
Moldes reutilizables de plástico naranja con una capa de resina que permite la expansión del hielo y los hace más elásticos y resistentes. La silicona del interior y los tornillos de fijación impiden que se salga el agua.
La bomba de aire (opcional) hace que el agua circule en el interior del molde durante el el proceso de congelación, consiguiendo de éste modo esculturas de hielo más transparentes. Hay que utilizar el soporte para la bomba adecuado a cada escultura
Otro accesorio importante es la bandeja de plástico con válvula de desagüe, que impide que se formen charcos de agua y prolonga así la vida de la escultura.
TIENDA ONLINE · Buffet y Catering
- desde 15,31 €/Un.
Marca: RAK
Desde 25 x 18 cm hasta 37 x 26 cm. Porcelana de alta calidad. Resiste temperaturas de horno de hasta 300ºC.
- desde 10,62 €/Un.
Marca: Comas
Elegantes bandejas metálicas en plata o negro que se complementas con cubrebandejas. 4 formatos. Línea LES ESSENCES, soportes y bandejas para los bufés más sofisticados. Aluminio con recubrimiento antiadherente.
- desde 2,90 €/Un.
Marca: APS
Cestas de plástico o inox. Medidas cesta Ø9,7 x h13,7 cm.
- desde 14,66 €/Un.
Marca: APS
Melamina. Apilables y lavables en lavaplatos.
- desde 3,02 €/Un.
Marca: Pujadas
Bandejas fast food. Fabricadas en polipropileno. Borde grueso reforzado con acanalados en las esquinas.
- desde 1,82 €/Un.
Marca: Eurodra
Bol mini de melamina.Diseño minimalista de líneas puras y ángulos definidos.
- desde 1,80 €/Un.
Marca: APS
Boles de melamina blanco o negro.
- desde 48,72 €/Un.
Marca: Lacor
- desde 1.247,00 €/Un.
Marca: Rocam
Mueble bajo con 2 cajones y 2 puertas. Estilo moderno de madera laminada. Detalles color aluminio. Regulables en altura.
- desde 310,00 €/Un.
Marca: APS
Incluyen el Frame (marco) el acumulador de frío, una bandeja GN 1/1 de poliestireno, una cúpula roll top y una bandeja GN 1/1 Inox.
- desde 2,02 €/Un.
Marca: Eurodra
Rabanera oval de melamina. Líneas suaves y contorno discreto.
- desde 5,63 €/Un.
Marca: Comas
Soporte brochetas. Aluminio pintado en negro o color plata. Reversibles, pueden usarse por ambos lados. 24 x 6 x h3 cm. Línea LES ESSENCES, soportes y bandejas para los bufés más sofisticados.
- desde 6,98 €/Un.
Marca: Inoxibar
Honda. Borde vuelto. 2 calidades Inox.
- desde 23,00 €/Un.
Marca: APS
Cestas de polipropileno con fijación para campana. Muy resistentes, con refuerzo de alambre inox. La línea FRAMES tiene un estilo visual minimalista. Discreta elegancia. Gran potencial para crear atractivas composiciones.
- desde 781,20 €/Un.
Marca: Pujadas
Set niveles forma L. 6 cubos con tapa, 2 estantes anchos y 2 estrechos, ambos de 100 y 80 cm.
- desde 52,00 €/Un.
Marca: APS
Cajas de madera calada para buffet, fabricadas en madera de haya. Perfecto acompañamiento con la bandeja de melamina con pies antideslizantes y tabla de corte BROTSTATION.
- desde 5,90 €/Un.
Marca: APS
Ø30 o Ø33 cm. Poliestireno (PS). Transparente, alta estabilidad, apilable y lavable en lavaplatos.
- desde 596,00 €/Un.
Marca: Lacor
Tapas con visor de cristal para ver el contenido sin necesidad de abrir.
- desde 25,00 €/Un.
Marca: Rocam
RF: 2 ruedas con freno. SQ: Barandilla. GD: Rejilla para postres. GP: Rejilla para pescado.
- desde 24,88 €/Un.
Marca: Delica
Madera natural estratificada y prensada
