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equipamiento hostelero
equipamiento hostelero
Mini data logger que registra la temperatura con un sensor integrado. Con un tamaño de sólo 55 mm es el registrador ideal para controlar la temperatura en neveras, vitrinas, etc. o incluso durante el transporte a corta distancia. Rango: -30º...+70ºC.
| Ref. | Descripción | PVP/Un. | Cantidad |
|---|---|---|---|
| 113.936 | Set Testo 174 - Software + cable PC | Descatalogado | |
| 113.937 | Testo 174 - Sólo data logger | Descatalogado |
Incluye 2 sondas. Rango nevera 0ºC a 70ºC. Rango congelador -40ºC a 0ºC.
Marca: Lacor
(c) Chef Aluminio. Asas fijas (AF)
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
Marca: Lacor
Serie CHEF LUXE. Con tapa
Marca: Tellier
Semiprofesional
Marca: Valira
Colección Aire PREMIUM. Planchas con superficie inclinada para separar los líquidos y grasas de los alimentos. Apta para todos los fuegos.
Marca: Pujadas
Monobloc (MB) Inox.
Marca: Pujadas
Monobloc económica.
Marca: Lacor
Balanza electrónica 5 Kg. Precisión 1 gr. Plato de cristal extraible.
Marca: Garcima
Tubos planos con doble salida de llama lateral. Válvula con mínimo. Quemador uso en exteriores. Para Butano/Propano o Gas Natural.
Marca: Lacor
Ø10 cm. Campanilla para recepción de hotel o aviso de comandas en cocina.
Marca: Tellier
Rango -10ºC a +60ºC. Precisión 1ºC.
Marca: Valira
Indeformable y perfecta difusión del calor por ser de aluminio fundido con fondo grueso. Ahorro energético y rapidez en placas de inducción. Gama muy amplia de medidas. Apilable y de fácil limpieza.
Marca: Lacor
Bol Inox Ø 21cm y 1,5 L extraíble y con marcas de llenado.
Marca: Matfer
Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.
Marca: Matfer
Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.
Marca: Pujadas
Largo 16 cm. Acero Inox 18/10. Pinza de precisión.
Marca: Lacor
De calderos semiesféricos. Inox. 18/10
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO. Con tapa
