Instrumento compacto y portátil para medir la calidad de aceite de cocinar para el uso diario en cocinas. La parte principal es su sensor que puede ser sumergido directamente en el aceite caliente. El instrumento visualiza los componentes polares en % del aceite y su temperatura en sólo 10 segundos. No tiene ningún coste de mantenimiento. Rango: de 0,5 a 40% TPM y de +40º a +210ºC
Precio
Marca: Lacor
Termómetro dual infrarrojos (-33ºC a +220ºC) / sonda acero inox orientable (-55ºC a +330ºC).
Marca: Pujadas
Monobloc económica.
Marca: Lacor
Base magnética. 10,5 x 7 cm. Alarma acústica programable.
Marca: Lacor
Incluye 2 sondas. Rango nevera 0ºC a 70ºC. Rango congelador -40ºC a 0ºC.
Marca: Lacor
Marca: GI.METAL
Versión semi-rígida: apertura lateral, plegable.
Marca: GI.METAL
Pala corta Amica de aluminio anodizado. Pensada para usos domésticos o con espacios limitados.
Marca: Paderno
Pala fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Borde biselado. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.
Marca: Lacor
Rustidera Forte Inducción. Para toda clase de fuegos.
Marca: GI.METAL
CEPILLO ajustable con raspador, cerdas de latón, base de madera, mango anodizado negro. cerdas latón, mango anodizado negro. Cepillo reemplazable.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
Marca: Lacor
Termómetro electrónico con sonda para carne. No usar dentro del horno. De -40ºC a +150ºC.
Marca: Tellier
Abrelatas de seguridad, sin bordes cortantes. Acero inoxidable. Longitud caña 55 cm. Disponible en versión fijación brida o tornillos.
Marca: Pujadas
Sartén de aluminio antiadherente "Hércules". Mango de hierro con recubrimiento "epoxy" resistente al fuego. Disponible en varios colores.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
Marca: Lacor
Madera de haya. 25 cm largo.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
Marca: GI.METAL
Paletina redona Amica. Modelo económico. Acero galvanizado.
Marca: Lacor
(c) Chef Aluminio. Asas fijas (AF)
Marca: BOJ
Acero forjado cromado.