Marca: GI.METAL

Espátula flexible de acero inoxidable y mango de nailon.

Marca: Bourgeat

Espesor 1,2 mm.

Marca: Lacor

Nylon. Máx. 210ºC.

Marca: Tellier

Rango -10ºC a +60ºC. Precisión 1ºC.

Marca: Araven

El kit de descongelación está diseñado pensando en la seguridad alimentaria en la cocina profesional. Consta de 3 piezas: tapa, cubeta perforada y cubeta para la recogida del exudado.

Marca: Lacor

Mango de polipropileno. Hoja de acero inox. Ø 10 cm.

Marca: Lacor

Espátula recta inox.

Marca: Bra

Serie Efficient. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.

Marca: BOJ

Caña: 49,5 cm. Modelo JFA cumple la normativa NSF (totalmente desmontable sin herramientas).

Marca: Lacor

Termómetro digital con sonda de acero inox. No usar dentro del horno. De -40ºC a +230ºC.

Marca: Tellier

Para decorar platos con precisión cuando se trabaja con prepraraciones líquidas. Pack de 2 cucharas, una con punta fina y otra ancha.

Marca: Castey

YELLOW LINE (no inducción) o INDUCTION LINE (Inducción). Antiadherente ecológico DURION®. Libre de PFOA. Tricapa. Mangos desmontables de Acero Inoxidable.

Marca: Alexalo

30 o 50 cm. Inox 18/8 electropulido. Varilla 6 mm.

Marca: Inoxibar

Acero Inox 18/10. Medidas: Ø8 - Ø20 cm

Marca: Pujadas

Serie INOX PRO. Con tapa

Marca: GI.METAL

PORTARREJILLAS. Permite tener un "almacén" de pizzas listas para cocer.

Marca: Lacor

(c) Chef Aluminio. Asas fijas (AF)

Marca: Pujadas

Cazo recto Cool Line de acero inoxidable. Compatible con todo tipo de fuegos. Disponible en cuatro colores.

Marca: Lacor

De calderos semiesféricos. Inox. 18/10

Marca: Araven

Bol + Escurridor Ø23,5 cm o sólo escurridor Ø23,5, Ø28 o Ø35 cm.