Marca: Araven
3 alojamientos de Ø75mm permite tener ordenada la zona de manipulación y llevar a conservar todas las salsas de una manera higiénica y rápida.
Marca: GI.METAL
Pala rectangular Amica. Cabezal de aluminio no tratado o acero inox. Mango de aluminio no tratado.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
Marca: GI.METAL
Pala redonda lisa fabricada con cabezal de aluminio anodizado neutro y mangos anodizados en azul
Marca: Garcima
La Ideal. Esmalte vitrificado.
Marca: GI.METAL
Altura de molde 2,5 cm. Ø26 a Ø40 cm
Marca: Lacor
Ø4,8 x 25 cm. Polietileno alimenticio.
Marca: Pujadas
Cónico. Acero Inox. Ø30 a Ø50 cm
Marca: Lacor
0,5 L o 1 Litro. Inox - Cabezal aluminio
Marca: GI.METAL
Espátula flexible de acero inoxidable y mango de nailon.
Marca: Matfer
Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.
Marca: GI.METAL
Pala lisa fabricada con cabezal de aluminio anodizado neutro y mangos anodizados en azul
Marca: Tellier
Rango +30ºC a +100ºC. Precisión 1ºC. Con sonda de vidrio.
Marca: Bourgeat
Soporte platos preparados de mesa o mural. Carga máxima por nivel 4 Kg. 10 Niveles: para 20 platos de 20-32 cm ó 30 platos menores a 20 cm de diámetro.
Marca: Bra
Serie Efficient. Con tapa. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.
Marca: Pujadas
Acero de fundición ligero. Sin PFOA. Antiadherente cerámico resistente a la abrasión y altas temperaturas.
Marca: Pujadas
Inox. fondo plano
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO. Con tapa
Marca: Lacor
Guante algodón aluminizado. Hasta 260ºC.
Marca: Lacor
Acero Inox. Con base. Ø32, Ø36 o Ø40 cm