Colador chino fabricado con acero inoxidable de la más alta calidad. Diseñados específicamente para filtrar y obtener caldos, purés o cremas con una textura suave y sin grumos, garantizan resultados profesionales en cada uso. Disponibles en una amplia gama de tamaños, desde 16,8 hasta 27 cm de diámetro, se adaptan a cualquier necesidad, ofreciendo versatilidad y eficiencia en la cocina.
Marca: Lacor
Mango de polipropileno. Hoja de acero inox. Ø 10 cm.
Marca: Lacor
Con base. De +50ºC a +300ºC.
Marca: Bra
Serie Efficient. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.
Marca: Lacor
Termómetro digital con sonda de acero inox. No usar dentro del horno. De -40ºC a +230ºC.
Marca: Matfer
SIFÓN THERMO WHIP+. Botella isotérmica de doble pared. Mantiene la temperatura 3 h en caliente y 8 h en frío.
Marca: Lacor
Acero Inox. Con base. Ø22, Ø25 o Ø30 cm
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
Marca: Lacor
Con sonda de acero Inox para introducir en el horno. De +0ºC a +300ºC.
Marca: 3 Claveles
Abretarros. diseño triangular ajustable. Agarre firme, apertura fácil y cómoda.
Marca: Valira
Colección Aire PREMIUM. Planchas con superficie inclinada para separar los líquidos y grasas de los alimentos. Apta para todos los fuegos.
Marca: Pujadas
Monobloc (MB) Inox. Largo 37 cm
Marca: Lacor
Chef Classic. Asas abatibles. Inox 18/10.
Marca: Araven
Dispensador para salsas, aderezos ligeros y jarabes. Facilita la carga, permite trasvasar condimentos o aderezos en la cantidad deseada para bombear.
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10.
Marca: de Buyer
Sartén de aluminio grueso. Calidad profesional. Revestimiento 5 capas sin PFOA. Fondo Ranurado.
Marca: Pujadas
Cazo abombado Century. Fabricado con aluminio puro extrafuerte de hasta 6mm de espesor. Durabilidad y resistencia superior.
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC. Con tapa
Marca: Valira
Asas de silicona para las cazuelas CHEF.
Marca: GI.METAL
Pala perforada Amica. Cabezal de aluminio anodizado neutro y mango anodizado negro. (antes AURORA)
Marca: Tellier
Abrelatas de seguridad, sin bordes cortantes. Acero inoxidable. Longitud caña 55 cm. Disponible en versión fijación brida o tornillos.