equipamiento hostelero
CocinaColadores y pasapurés
Colador chino
Colador chino
Colador chino fabricado con acero inoxidable de la más alta calidad. Diseñados específicamente para filtrar y obtener caldos, purés o cremas con una textura suave y sin grumos, garantizan resultados profesionales en cada uso. Disponibles en una amplia gama de tamaños, desde 16,8 hasta 27 cm de diámetro, se adaptan a cualquier necesidad, ofreciendo versatilidad y eficiencia en la cocina.
TIENDA ONLINE · Cocina
- desde 55,40 €/Un.
Marca: GI.METAL
Paletina Amica. Modelo económico. Acero inoxidable. (antes AURORA)
- desde 53,26 €/Un.
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
- desde 419,00 €/Un.
Marca: Bourgeat
Acero Inox. Para placas. Fondo plegado 53 mm, desplegado 380 mm. Hasta 10 Kg. por nivel. 10 niveles con separaciones de 90 mm.
- desde 942,40 €/Un.
Marca: Lacor
Báscula profesional 150 Kg. Precisión 20 gr. Batería recargable autonomía 15 días. Cabezal orientable y abatible. Plataforma inoxidable 53 x 44 cm.
- desde 2,87 €/Un.
Marca: Garcima
Esmaltada: Esmalte vitrificado. Apta para horno, fuego y leña.
- desde 35,46 €/Un.
Marca: Lacor
Aluminio antiadherente. Asas abatibles.
- desde 4,32 €/Un.
Marca: Lacor
Espátula lisa inox
- desde 3,12 €/Un.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
- desde 24,17 €/Un.
Marca: Garcima
Soporte para quemadores, 3 patas reforzado. No incluye paellero.
- desde 11,20 €/Un.
Marca: BOJ
Acero forjado cromado.
- desde 16,95 €/Un.
Marca: Inoxibar
Acero Inox
- desde 78,80 €/Un.
Marca: GI.METAL
Pala lisa Alice de aluminio anodizado, diseñada para combinar tradición y funcionalidad moderna.
- desde 49,60 €/Un.
Marca: Lacor
Rustidera Forte Inducción. Para toda clase de fuegos.
- desde 26,96 €/Un.
Marca: Lacor
Inox 18/10. Sin Asas
- desde 3,12 €/Un.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
- desde 13,26 €/Un.
Marca: Araven
8 alojamientos de Ø60mm permite tener ordenada la zona de manipulación y llevar a conservar todas las salsas de una manera higiénica y rápida.
- desde 7,89 €/Un.
Marca: Paderno
Cacillo fabricado en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies. Gancho para colgar.
- desde 19,97 €/Un.
Marca: Garcima
Soporte para quemadores, sobremesa. No incluye paellero.
- desde 67,40 €/Un.
Marca: GI.METAL
Pala perforada Amica. Cabezal de aluminio anodizado neutro y mango anodizado negro. (antes AURORA)
- desde 27,64 €/Un.
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
