Marca: Araven

3 alojamientos de Ø75mm permite tener ordenada la zona de manipulación y llevar a conservar todas las salsas de una manera higiénica y rápida.

Marca: Matfer

SIFÓN GOURMET WHIP+. El sifón multifuncional para un uso profesional en cocina. Para la preparación de espumas ligeras y esponjosas, bocaditos, salsas calientes y frías, sopas cremosas, así como nata montada y postres.

Marca: Matfer

Cuerpo y cesta de polipropileno. Tapa transparente de policarbonato. Incluye tubo evacuación.

Marca: Lacor

Inox 18/10.

Marca: Lacor

Acero inox.

Marca: BOJ

Acero forjado cromado.

Marca: Pujadas

Sartén de aluminio antiadherente con mango de acero inox.

Marca: Inoxibar

Acero Inox 18/10. Medidas: Ø8 - Ø25 cm

Marca: Garcima

Quemador paellero homologado para uso en exteriores. Apto para Butano/Propano o Gas Natural.

Marca: Lacor

Ø4,8 x 25 cm. Polietileno alimenticio.

Marca: Matfer

Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.

Marca: Lacor

Serie CHEF LUXE

Marca: Garcima

Con mango. Aptas para vitrocerámica e inducción. Esmalte vitrificado.

Marca: Pujadas

Acero inox. 18/10. Doble malla

Marca: Paderno

Sartén de la serie 12200 5-PLY. Antiadherente. Mango inox. Cuerpo 5 capas, 4 capa inox y núcleo de aluminio. Alta conductividad y resistencia.

Marca: Camry

Báscula comercial de 30 Kg. Precisión 10 gr. Batería recargable. Doble display, frontal y trasero con peso, precio/kg y total. Plataforma pesaje 35,5 x 23,5 cm. 5 memorias peso/Kg.

Marca: Tellier

Termómetro digital electrónico con sonda de penetración. Precisión +-1ºC. Rango de -50ºC +300ºC.

Marca: Lacor

Espátula perforada inox.

Marca: GI.METAL

Cocción más rápida que en las placas. En aluminio de malla robusta.

Marca: Inoxibar

Acero Inox. Cuatro tamaños: Ø6, 9, 10 u 11 cm.