Bandeja redonda en metal pavonado con borde acampanado de 2,5 cm o 4 cm. La bandeja permite una cocción uniforme en hornos donde la bandeja se calienta inmediatamente, ofreciendo una mayor protección de la base de la pizza. Disponible en varios tamaños.
Precio
Marca: GI.METAL
Cocción más rápida que en las placas. En aluminio de malla robusta.
Precio
Marca: Pujadas
Molde hondo inox para pizza. Acero inoxidable.
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Medidas: Ø8 - Ø20 cm
Marca: Pujadas
Monobloc (MB) Inox. Largo 38 cm
Marca: Araven
El kit de descongelación está diseñado pensando en la seguridad alimentaria en la cocina profesional. Consta de 3 piezas: tapa, cubeta perforada y cubeta para la recogida del exudado.
Marca: Paderno
Pinza fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Borde biselado. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.
Marca: Pujadas
Cacerola bja Cool Line de acero inoxidable. Compatible con todo tipo de fuegos. Disponible en cuatro colores.
Marca: Matfer
Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.
Marca: mil994
Tamaño 24 x 8 cm. Hojas duraderas realizadas con acero 818. Mango ergonómico y fácil de sujetar.
Marca: Fansa
TERRACOTA COOKWARE. Tierra cocida resistente al hielo y al fuego. Apta para uso alimentario.
Marca: de Buyer
Sartén de aluminio grueso. Calidad profesional. Revestimiento 5 capas sin PFOA. Fondo Ranurado.
Marca: de Buyer
Sartén de aluminio grueso. Calidad profesional. Revestimiento 5 capas sin PFOA. Fondo Ranurado.
Marca: Lacor
Tapa de cristal con borde y asa inox.
Marca: Lacor
(c) Chef Aluminio. Asas abatibles (AA)
Marca: Araven
Polipropileno. Su espesor dota a la pieza de una gran robustez. Compatibles con escurridores Araven.
Marca: GI.METAL
Pala lisa fabricada con cabezal de aluminio anodizado neutro y mangos anodizados en azul
Marca: Arcos
Hoja 9 x 2 cm. Acero Inox. Mango polipropileno.
Marca: GI.METAL
Espátula flexible de acero inoxidable y mango de nailon.
Marca: Matfer
Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.
Marca: GI.METAL
Paletina Amica. Modelo económico. Acero inoxidable. (antes AURORA)
Marca: Tellier
Rejilla, cesta y eje con doble sistema de triturado. Rendimiento 5 kg/min. Inox.
Marca: Araven
Tubo. Marcas a 2, 4 y 8 mm. Con tapón. Escalas de medición. Polietileno. -40ºC +90ºC.