Bandeja redonda en metal pavonado con borde acampanado de 2,5 cm o 4 cm. La bandeja permite una cocción uniforme en hornos donde la bandeja se calienta inmediatamente, ofreciendo una mayor protección de la base de la pizza. Disponible en varios tamaños.
Precio
Marca: GI.METAL
Cocción más rápida que en las placas. En aluminio de malla robusta.
Precio
Marca: Pujadas
Molde hondo inox para pizza. Acero inoxidable.
Marca: Garcima
Pulida: Remaches de acero. Apta para fuego y leña.
Marca: Pujadas
Rustidera aluminio presentación antiadherente.
Marca: Garcima
Con mango. Aptas para vitrocerámica e inducción. Esmalte vitrificado.
Marca: Matfer
Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.
Marca: Tellier
Rango -50ºC +50ºC. Precisión 1ºC.
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Medidas: Ø14, Ø16, Ø20, Ø22 o Ø25 cm
Marca: Bra
Serie Efficient. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.
Marca: GI.METAL
Pala lisa fabricada con cabezal de aluminio anodizado neutro y mangos anodizados en azul
Marca: Lacor
Acero Inox.
Marca: Lacor
Termómetro electrónico con sonda para carne. No usar dentro del horno. De -40ºC a +150ºC.
Marca: Tellier
Termómetro infrarrojos con puntero laser. De -50ºC a +400ºC. Precisión 1ºC.
Marca: Pujadas
Tapa de cristal para cazuelas Bronce de aluminio de fundición.
Marca: GI.METAL
Paletina lisa Alice de acero inoxidable, diseñada para combinar tradición y funcionalidad moderna.
Marca: Alexalo
Marca: Lacor
0,25 L, 0,5 L o 1 Litro. Aluminio.
Marca: Garcima
La Ideal. Esmalte vitrificado.
Marca: Paderno
Cuchara fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies. Gancho para colgar.
Marca: Tellier
Pinza inox para emplatar. Longitud 30,5 cm.
Marca: Pujadas
Dispensador a presión. Polietileno. Disponible en tres colores.
Marca: GI.METAL
Bandeja redonda para presentar pizza o focaccia directamente en la mesa del cliente.