Cocción más rápida que en las placas. En aluminio de malla robusta.Rejillas de aluminio. La cocción en rejilla es una alternativa de cocción más rápida que la realizada en placas, permitiendo además una mayor radiación directa al calor y una cocción más rápida. Disponible en varios tamaños.
Marca: Matfer
Sistema de bloqueo de posiciones abierta y cerrada. 5 niveles GN 1/1 (espacio entre niveles: 7,5cm). Acero inoxidable. 4 patas antideslizantes.
Marca: Araven
3 alojamientos de Ø75mm permite tener ordenada la zona de manipulación y llevar a conservar todas las salsas de una manera higiénica y rápida.
Marca: Valira
Aluminio inyectado. Indeformables. Mango en acero inoxidable, hueco. Antiadherentes. Apta para vitro, gas y placas eléctricas.
Marca: Lacor
De calderos semiesféricos. Inox. 18/10
Marca: Lacor
0,25 L, 0,5 L o 1 Litro. Aluminio.
Marca: Lacor
Con base. De -30ºC a +30ºC.
Marca: Pujadas
Rustidera con asas fijas integradas. Fabricada en aluminio de funcidión. Ideales para hornear y para presentación.
Marca: Pujadas
Inox. fondo plano
Marca: Lacor
Serie CHEF LUXE. Con tapa
Marca: Lacor
Espátula lisa inox
Marca: Paderno
Tapa para utensilios de la serie 15600 3-PLY.
Marca: Paderno
Cazo de la serie 15600 3-PLY. Mango inox. Diseño elegante y funcional. Cobre, aluminio y acero inoxidable.
Marca: Pujadas
Largo 47 cm. Monobloc (MB) Inox.
Marca: Bra
Serie Efficient. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.
Marca: Araven
Ergonómico, con válvula antigoteo, regleta de medición y normativa de trazabilidad.
Marca: Paderno
Cacerola de la serie 15600 3-PLY. Asas inox. Diseño elegante y funcional. Cobre, aluminio y acero inoxidable.
Marca: Fansa
TERRACOTA COOKWARE. Tierra cocida resistente al hielo y al fuego. Apta para uso alimentario.
Marca: de Buyer
Apta para inducción. Espesor 2 mm. Mangos ergonómicos en Acero Inoxidable.
Marca: Pujadas
Monobloc (MB) Inox. Largo 37 cm
Marca: Pujadas
Capacidad marcada en el mango. Monobloc (MB) Inox.