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equipamiento hostelero
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Afiladores eléctricos. Afilado mediante discos recubiertos de diamante, sin que se destemple el acero de los cuchillos. Aptos para hojas lisas y dentadas. Modelos:
Afilador EdgeSelect 120 - (b) EdgeSelect 120. Semi-intensivo de 3 fases. Fase 1 para hojas muy desafiladas.
| Ref. | Modelo | PVP/Un. | Cantidad |
|---|---|---|---|
| 50.419 | EdgeSelect 120 | Descatalogado |
Afilador eléctrico profesional de la marca ARCOS. Permite afilar el borde izquierdo y derecho de un cuchillo independientemente.
Marca: Kyocera
Ergonómicos, higiénicos y de fácil limpieza. Afilado original más duradero que el acero.
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10. Altura 24 cm
Marca: Arcos
Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: Polipropileno (PP) inyectado.
Marca: Arcos
Sutiles líneas redondeadas. Comodidad y sencillez en el manejo. Virola estilo francés. Acero inoxidable forjado Nitrum®. Mangos POM.
Marca: Arcos
Barras de imán para colgar los cuchillos.
Marca: Arcos
Modelo de sobremesa. Disponible en ABS o Acero Inox. Mantener afilados los cuchillos es una norma básica para garantizar la seguridad en el manejo de los mismos.
Marca: Arcos
Para profesionales que requieran de un uso prolongado. El color diferencia los alimentos que se cortan. Acero inoxidable Nitrum®. Mangos PP inyectado.
Marca: Atlantic Chef
Durabilidad, fuerza y equilibrio superior. Agarre confortable y eficiente. Hojas: Acero inoxidable alemán DIN-1.4116.
Marca: Kyocera
Ergonómicos, higiénicos y de fácil limpieza. Afilado original más duradero que el acero.
Marca: Arcos
Versión de la célebre serie Riviera con una personalísima línea de mangos blancos.
Marca: Arcos
Diseño de grandes contrastes formales. De corte clásico pensado para el día a día. Acero inoxidable Nitrum®. Mangos POM.
Marca: 3 Claveles
Masticador curvo o recto, desmontable. Acabado cromado o Acero Inox. Tamaño 17,5 cm
Marca: Kyocera
Blister Cuchillo cocina 11 cm y pelador de cerámica Kyocera
Marca: Arcos
La calidez de la madera y la robustez del acero unidos con un diseño atractivo. Madera noble de Palisandro y Acero inoxidable forjado Nitrum®.
Marca: Arcos
Panero perlado de 20 cm. Para profesionales que requieran de un uso prolongado. El color diferencia los alimentos que se cortan. Acero inoxidable Nitrum®. Mangos PP inyectado.
Marca: Arcos
Hojas Acero Inoxidable Forjado (Molibdeno-Vanadio). Mangos Polioximetileno (POM)
Marca: Arcos
Diseño de grandes contrastes formales. De corte clásico pensado para el día a día. Acero inoxidable Nitrum®. Mangos POM.
Marca: Inoxibar
Ø9 x 21 cm. Sencillo y rápido. Depósito transparente. Cuerpo en Acero Inox.
Marca: Arcos
Diseño de grandes contrastes formales. De corte clásico pensado para el día a día. Acero inoxidable Nitrum®. Mangos POM.
Marca: Arcos
Gama de cuchillos de la serie 2900 con mango en color púrpura especial celíacos. Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: Polipropileno (PP) inyectado.
