equipamiento hostelero
Cuchillería y corteDecoración
Serie TRIANGLE
Asombre a sus comensales con creaciones de arte mediante estos gadgets tan fáciles de usar.
Decoración
Descorazonador seccionador
Precio
Marca: Lacor
Descorazona y corta en 8 secciones las manzanas
Decoración
Descorazonador NSF
Precio
Marca: Arcos
Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Hoja 7,5 cm.
Decoración
Descorazonador largo 117 mm
Precio
Marca: Arcos
El descorazonador de 117 mm te ayudará a obtener los corazones de diferentes tipos de frutas. Es fácil de utilizar gracias a su diseño ergonómico y su peso ligero.
Decoración
Vaciador simple Ø25
Precio
Marca: Arcos
Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Diámetro bola Ø25 mm.
Decoración
Vaciador doble Ø22/25
Precio
Marca: Arcos
Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Diámetro bola Ø22/25 mm.
Decoración
Mondador Naranjas 4 cm
Precio
Marca: Arcos
Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Hoja 4 cm.
Decoración
Mondador Naranjas 6,5 cm
Precio
Marca: Arcos
Mondador de naranjas. Utensilio idóneo para retirar la cáscara de la naranja de manera segura sin llevarse parte de la fruta. Diseño ligero, pequeño y manejable. Gracias a su filo,
Decoración
Rallador Limones
Precio
Marca: Arcos
Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Hoja 4 cm.
Decoración
Decorador frutas pico
Precio
Marca: Arcos
Decorador de frutas, una pieza culinaria de gran utilidad para dar forma a tus frutas. Acabado cromado. Acero inoxidable y mango de polipropileno NSF
Decoración
Decorador frutas recto
Precio
Marca: Arcos
Decorador de frutas, una pieza culinaria de gran utilidad para dar forma a tus frutas. Acero inoxidable y mango de polipropileno NSF (estándares y certificaciones en
Decoración
Rizador mantequilla
Precio
Marca: Arcos
El rizador de mantequilla es el utensilio idóneo para lograr finos adornos de repostería como hélices, rizos o lazos con delgadas capas de mantequilla. Acero inoxidable
Decoración
Estuche decoración 8 piezas
Precio
Marca: Atlantic Chef
Estuche profesional para decorar fruta y verdura. Compuesto por 8 piezas: 5 gubias decorar, 1 cuchillo mondador, 1 Vaciador 20mm y 1 afilador cerámico.
Decoración
Cortapepinillos
Precio
Marca: Tellier
Cortador de pepinillos. 8 hojas. Medidas 17,7 x 2,6 x 2,2 cm
Decoración
Cuchillo Tailandés
Precio
Marca: Tellier
Imprescindible para los profesionales de la decoración de frutas y verduras.
Artículos BAJO PEDIDO
Decoración
Descorazonador universal
Precio
Marca: de Buyer
Descorazonador, vaciador y quita tallos de frutas y vegetales en un solo utensilio.
TIENDA ONLINE · Cuchillería y corte
- desde 7,27 €/Un.
Marca: Arcos
Decorador de frutas, una pieza culinaria de gran utilidad para dar forma a tus frutas. Acero inoxidable y mango de polipropileno NSF (estándares y certificaciones en
- desde 6,62 €/Un.
Marca: Arcos
Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango ergonómico, confortable y seguro, compuesto de polipropileno inyectado. Unión permanente entre mango y hoja.
- desde 6,62 €/Un.
Marca: Arcos
El color verde es la serie pensada para corte de verduras y frutas. Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango ergonómico, confortable y seguro.
- desde 58,76 €/Un.
Marca: Arcos
Hoja ancha de 2 mm de grosor quepermite filetear piezas grandes de carne con gran precisión, comodidad, seguridad y rapidez. Fabricada en acero NITRUM,
- desde 4,98 €/Un.
Marca: 3 Claveles
Quita escamas profesional de Acero Inoxidable y mango de polipropileno. Largo 27 cm.
- desde 22,88 €/Un.
Marca: Microplane
Rallador extragureso gourmet para manzanas, repollo, zanahorias, chocolate, coco, quesos duros y blandos, cebollas y calabacines. Los resultados serán perfectos
- desde 18,35 €/Un.
Marca: 3 Claveles
Tijera trincha aves. Para trinchar y despiezar aves. Fabricada en acero inoxidable.
- desde 18,71 €/Un.
Marca: Microplane
Mangos ergonómicos de tacto suave y gomas antirayaduras en la punta.
- desde 133,22 €/Un.
Marca: Tellier
Para rodajas, julianas o cortes ondulados. Incluye carro empujador y cuchillas juliana de 2, 4, 7 y 10 mm.
- desde 12,27 €/Un.
Marca: Tellier
Cortador de pepinillos. 8 hojas. Medidas 17,7 x 2,6 x 2,2 cm
- desde 6,64 €/Un.
Marca: 3 Claveles
Tijera trincha aves. Fabricada en acero inoxidable y con mango ergonómico Soft Grip.
- desde 42,19 €/Un.
Marca: 3 Claveles
Tijera Trincha Aves. Pulida Inox 9,5 pulg. Tijera dentada profesional.
- desde 10,27 €/Un.
Marca: 3 Claveles
Pinza para espinas de pescado/jamón. Utensilio polivalente fabricado en acero inoxidable.
- desde 8,37 €/Un.
Marca: Mecaplast
Disponibles por estandar en los siguientes colores: blanco, rojo, verde, azul y amarillo. Grosores de tabla de 10 a 50 mm.
- desde 8,92 €/Un.
Marca: Arcos
Mango y hoja de acero inoxidable. Disponible en tamaños de 20 y 24 cm.
- desde 2,09 €/Un.
Marca: Arcos
Cuchillos mondadores especialmente diseñados para pelar todo tipo de frutas y tubérculos. Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: Polipropileno (PP).
- desde 14,96 €/Un.
Marca: Microplane
Mangos ergonómicos de tacto suave y gomas antirayaduras en la punta.
- desde 47,19 €/Un.
Marca: 3 Claveles
Soporte jamonero plegable Pro con sistema giratorio para acceder fácilmente a todas las partes de la pieza.
- desde 25,55 €/Un.
Marca: Buarfe
Con o sin cuchillo. Herrajes en hierro pintado de negro. Pinchos acero cromado. Tamaño 40x17x36 cm.
- desde 171,39 €/Un.
Marca: Tellier
Peladores para zanahorias, pepinos, espárragos.
