Pasapurés reforzado, de acero inoxidable. Ideal para conseguir un puré y unas salsas con una textura tradicional y natural. Asas de apoyo para facilitar la tarea. Discos intercambiables con orificios de 2, 3 y 4 mm para conseguir texturas diferentes. Cuchilla desmontable para facilitar la limpieza. Apto para lavavajillas.
Disco fijo o 3 discos. Inox. 18/10.
Precio
Marca: Inoxibar
Ø20 o Ø24 cm. Disco fijo o 3 discos. Mango baquelita. Acero Inox 18/10 brillo.
Marca: Bourgeat
Soporte platos preparados de mesa o mural. Carga máxima por nivel 4 Kg. 10 Niveles: para 20 platos de 20-32 cm ó 30 platos menores a 20 cm de diámetro.
Marca: Araven
Ergonómico, con válvula antigoteo, regleta de medición y normativa de trazabilidad.
Marca: Pujadas
Largo 21 cm. Acero Inox 18/10. Pinza de precisión.
Marca: Tellier
Rango -10ºC a +120ºC. Precisión 1ºC.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO. Con tapa
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC. Con tapa
Marca: Supreminox
Sartén aluminio profesional 3 mm. Antiadherente multicapa sin PTFE/PFOA. Mango acero tubular sellado Profesional. Apto lavavajillas.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
Marca: de Buyer
Gama First Classe 90% Cobre, 10% Inox. Espesor 2 mm. Mangos de hierro fundido.
Marca: GI.METAL
Espátula rectangular de acero inoxidable y mango de nailon.
Marca: Matfer
Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.
Marca: de Buyer
Sartén de aluminio grueso. Calidad profesional. Revestimiento 5 capas sin PFOA. Fondo Ranurado.
Marca: APS
Set de 4 aros más 1 pulsador, para dar forma. Altura 4,5 cm. Ø6, Ø 8 o Ø10 cm.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
Marca: de Buyer
Aluminio. Fondo forjado para inducción con nido de abeja.
Marca: de Buyer
Apta para inducción. Espesor 2 mm. Mangos ergonómicos en Acero Inoxidable.
Marca: Lacor
Escurrefritos rectangular Acero Inox 18/10.
Marca: de Buyer
Gama First Classe 90% Cobre, 10% Inox. Espesor 2 mm. Mangos de hierro fundido.
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
Marca: de Buyer
Aluminio grueso antiadherente. Mango revestido con pintura en polvo de color resistente al calor. Espesor de 5 mm.