Maquinaria Cutters / Corta Hortalizas

Picadora / Emulsionadora Blixer

Desde: 1.965,⁰⁰_€/Un.

Los Blixer re�nen en una sola m�quina las cualidades de dos aparatos: el cutter y el emulsionador/triturador. Permiten realizar muy f�cilmente comidas sabrosas y sanas gracias, en particular, a la posibilidad de triturar alimentos crudos. Destinados

Picadora / Emulsionadora Blixer

Re�ne en una m�quina el uso de dos aparatos: c�ter y emulsionador/triturador. Especialmente indicado para triturar alimentos crudos. Cuba inoxidable con asa, cuchilla dentada y tapa herm�tica con brazo rascador. El dispositivo de seguridad en la tapa y el freno del motor impiden acceder a la cuchilla mientras el aparato est� en funcionamiento. Higi�nica. F�cil limpieza. Velocidad variable en modelos VV (de 300 a 3.000rpm) o fija de 3.000rpm en modelo Blixer 3.

Modelo 3: cm:24x30xh44 � W:750 � Cuba(L): 3,7

Modelo 4VV: cm:24x33xh48 � W:1.100 � Cuba(L): 4,5

Modelo 5VV: cm:28x35xh50 � W:1.400 � Cuba(L): 5,5

Picadora/Emulsionadora BLIXER

Modelo

PVP/Un.

Blixer 3

1.965,⁰⁰ €

Blixer 4VV

2.485,⁰⁰ €

Blixer 5VV

3.320,⁰⁰ €

Blixer 6VV

3.780,⁰⁰ €

Unidades

Envío en 7 días

TIENDA ONLINE � Maquinaria

Cutters / Corta Hortalizas
Cortahortalizas/cutter CA
desde 2.323,⁵⁰_€/Un.
Marca: Sammic
Cortadora de hortalizas capaz de procesar hasta 450kg y cúter con caldero de 5,5 litros
Picadoras hielo
Picadora hielo 09
desde 781,²³_€/Un.
Marca: Santos
Picadora profesional de hielo muy potente y robusta. Dispone de un disco Ø11cm ajustable que permite hacer desde hielo picado a nieve en polvo. Convertible en rallador de queso cambiando el disco de corte. Producción de hasta 100 Kg/hora.
Planchas
Placa inducci�n 2000
desde 96,⁶⁵_€/Un.
Marca: HENDI
Placa de inducción modelo 2000, estructura de 32 mm, control táctil, apta para recipientes de 120-260 mm, temperatura 35-240°C.
Cutters / Corta Hortalizas
Combinado Cutter/Corta-Hortalizas R301
desde 1.475,⁰⁰_€/Un.
Marca: Robot Coupe
Incluye cuchilla lisa. No incluye discos (Mini). Un bloque motor, dos funciones. Pica, tritura, emulsiona, amasa y ralla, corta en rodajas, bastoncillos y en juliana.
Tostadores
Tostador cinta horizontal ST
desde 1.080,⁰⁰_€/Un.
Marca: Sammic
Tostador de cinta horizontal con variador de velocidad. Resistencias de acero inox. Posibilidad de sacar el pan por delante o por detrás. Hasta 600 tostadas/hora en modelo ST22 y 900 en ST33.
Cocedores / Cocina al vacío
Cocedor Sous-Vide SVC-4-22 al ba�o mar�a
desde 2.713,⁵⁰_€/Un.
Marca: Sammic
Cuba 4 litros (30x15xh15cm) + Cuba 22 litros (50,5x30xh15cm). Potencia 1.250 W. Medidas: 78,5 x 37,7 x h29 cm. Cocedores de baño maría estáticos. Con grifo de vaciado incorporado.
Planchas
Plancha Grill GRS-5
desde 410,²⁵_€/Un.
Marca: Sammic
Plancha eléctrica de hierro fundido 1.800 W. Medidas 40 x 43,5 x 24 cm. Superficie de la placa 25,5 x 22,5 cm, acanalada.
Abatidores/Regeneradores de temperatura
Abatidores de temperatura AT-3
desde 2.557,⁵⁰_€/Un.
Marca: Sammic
Flujo aire indirecto: baja deshidratación. Sonda corazón cónica opcional. Rendimiento refrigeración de +90 a +3ºC en 90 min., ultracongelación +90 a -18ºC en 240 minutos. Conservación automática.
Placas y lámparas termógenas
L�mpara term�gena
desde 798,⁰⁰_€/Un.
Marca: Bourgeat
Lámpara termógena extraíble de infrarrojos. Compatible con las placas vitrocerámicas SATINE y las termógenas INOX.
Batidoras de vaso / Mixers
Batidora Expeditor 1100S
desde 1.169,⁰⁰_€/Un.
Marca: Hamilton Beach
Triturador Hielo/Batidora/Licuadora. Cuchillas inox de alta calidad. Velocidad regulable. Teclas programables y personalizables. Bol inox de 4 litros con tapa transparente. Opcional bol PC.
Licuadoras
Licuadora prensa en fr�o profesional 65
desde 3.573,⁹⁹_€/Un.
Marca: Santos
La primera licuadora profesional de uso comercial para hacer zumos recién exprimidos en frío, en el momento y de cara al cliente.
Cutters / Corta Hortalizas
Corta-Hortalizas CL50 / CL55
desde 49,⁴⁰_€/Un.
Marca: Robot Coupe
CL50Ultra. 1 velocidad de 375rpm. Tapa amovible con una gran tolva de 139 cm2 y una cilíndrica de 58 mm2. Bloque motor de acero inox. Posibilidad de macedonia y patatas fritas. Hasta 250 Kg/h.
Placas y lámparas termógenas
SATINE - Accesorios
desde 130,⁰⁰_€/Un.
Marca: Bourgeat
Accesorios Gama SATINE.
Food Service
Carro nivel constante 2 Silos
desde 2.030,⁰⁰_€/Un.
Marca: Bourgeat
2 Silos. Para platos calientes redondos Ø20-Ø31 cm. 1.400W. Termógenos estáticos con y sin ventilación. Suministrados con tapas-campanas Inox. Carga máxima 160 kg.
Hornos y microondas
Microondas MO-1000M
desde 375,⁰⁰_€/Un.
Marca: Sammic
1000 W. Base cerámica fija. 25 litros. Panel de mandos "Easy". Manejo extremadamente sencillo. Interior y exterior de acero inoxidable.
Food Service
Armario Term�geno 120P
desde 2.015,⁰⁰_€/Un.
Marca: Bourgeat
Capacidad 120 platos Ø33cm. Potencia 1.600 W. Medidas 79 x 41 x h85 cm. Aislamiento con 20mm de lana mineral.
Exprimidores
Exprimidor Dynajuicer
desde 269,⁰⁰_€/Un.
Marca: Dynamic
Ideal para naranjas, limones y pomelos. Silencioso y robusto. Fabricado en plástico alimenticio. Velocidad 1.500 rpm. Producción de 50-100 naranjas/hora. Potencia 200 W.
Tostadores
Tostador ECO4
desde 64,⁰⁸_€/Un.
Marca: Lacor
Capacidad 4 tostadas. Tostadora eléctrica automática. Ideal para desayunos. Potencia 1.750 W. Medidas 32,5 x 28 x h19 cm.
Preparación cocina
Deshidratador el�ctrico rectangular
desde 17,⁶⁴_€/Un.
Marca: Tellier
Para secar todos los alimentos y luego conservarlos: frutas, hortalizas, carnes, flores, etc. Rectangular. Se entrega con 6 bandejas. Apilable (hasta 20 bandejas). Medidas 44 x 29 x h21 cm. Potencia 530 W.
Planchas
Placa inducci�n Kitchen Line 1/2 fuegos
desde 222,⁹³_€/Un.
Marca: HENDI
Planchas de inducción Kitchen Line, doble y un fuego, con vidrio cerámico, ajuste en varios pasos, protección sobrecalentamiento y soporte hasta 15-30 kg.