Marca: Arcoroc

Copa cava degustación

Marca: Araven

El kit de descongelación está diseñado pensando en la seguridad alimentaria en la cocina profesional. Consta de 3 piezas: tapa, cubeta perforada y cubeta para la recogida del exudado.

Marca: Tellier

Abrelatas TITAN semi-profesional. Acero templado estañado, hoja de acero niquelado,

Marca: Bourgeat

Permiten el mantenimiento de la temperatura por encima de 63ºC. Parte superior de acero inoxidable. Placa difusora de aluminio en el interior para garantizar una temperatura homogénea. Termostato ajustable.

Marca: Microplane

Rallador cinta gourmet. Manzanas, mantequilla, repollo, zanahorias, chiles, chocolate, coco, quesos duros y blandos, cebollas y calabacines. Esta herramienta tritura los alimentos en tiras,

Marca: Pujadas

Marca: Pujadas

Carros de transporte para bandejas (bandejas no incluídas). Fabricados en acero inoxidable. 4 modelos diferentes.

Marca: Rocam

Lámparas infrarrojas de brazo fijo con pie. Estructura acero cromado. 250 W. Medidas Ø22 x h75 cm.

Marca: Sammic

Transmisión por correa, con anillo, bloqueo de carro y extractor de cuchilla. Espesor corte: 0-15 mm. Potencia 300-500 W.

Marca: Valira

Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.

Marca: Pujadas

Molde rizada para tarta. Antiadherente. Alltura 2,5 cm

Marca: Paderno

Para servir bebidas y cócteles como Mojito, Mai Tai, Sex on the Beach, Daiquiri, Cuba Libre y muchos otros.

Marca: Pujadas

Serie INOX PRO. Con mango y fondo sandwich para inducción.

Marca: Valira

Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.

Marca: Churchill

Inspirada en tonos y texturas de la naturaleza.

Marca: Lacor

Sartén Inox 18/10 con fondo sandwich. Especial carnes. Sin antiadherente.

Marca: APS

Acero Inoxidable. Mango con final en mazo. 27 cm largo.

Marca: GI.METAL

Pala corta Amica de aluminio anodizado. Pensada para usos domésticos o con espacios limitados.

Marca: RAK

CHEF'S FUSION propone ollas, cazuelas, soperas, fuentes, cazos y cacerolas, ideales para la cocción y la conservación de la temperatura. De una elevada resistencia y una ergonomía óptima.

Marca: JVD

Carro monoseno. Capacidad de 18 L. Disponible en azul, verde y amarillo. Medidas: 45,5 x 37 x h97 cm.