Diseñado para uso intensivo, reduciendo el tiempo de calentamiento un 60%. Materiales robustos y mayores medidas de seguridad. Mayor protección del usuario a radiaciones. Base de cerámica plana, sin plato de vidrio. Posibilidad de calentar platos grandes. Cavidad interior de acero inoxidable (más higiénico). Calentamiento homogéneo.
Potencia 1.000 W / 1.550 W. Capacidad 25 L. Medidas 51 x 36,3 x 31 cm.
Marca: Robot Coupe
Convierte tu combinado cutter/corta-hortalizas en exprimidor y coulis.
Marca: Hamilton Beach
Jarra de repuesto de policarbonato 1,3 litros, apilable y graduada, para batidoras RIO.
Marca: Sammic
Lavavasos industrial. Ergonómico. 9 litros de capacidad de cuba. Modelos Active y Ultra.
Marca: Hamilton Beach
Potente y fácil de usar. Batidora Fury HBH550 superior blending performance a un precio ajustado.
Marca: Santos
Cuba y piña de policarbonato irrompible. Ideal para exprimir cítricos en bares, restaurantes y cafeterías. Fácil limpieza. Velocidad 80 rpm. Altura vertido 135 mm. Producción 15 Litros/hora. Potencia 40 W.
Marca: Hamilton Beach
Bol PC graduado y apilable. Embragues metálicos. Para cubitos pequeños o medianos. Tecla ON/OFF/PULSE. 2 velocidades. Temporizador (hasta 40"). Producción/día: 25 a 50. Bol 1,4 Litros. 750 W
Marca: Sammic
Tapa para la cocción Sous-Vide en varias medidas. Acero Inoxidable.
Marca: Dynamic
Superbatidoras de mano con pies desmontables (excepto mod. SMX600). Velocidad de 11.000rpm. Nuevo sistema de enfriamiento del motor. Incluyen gancho de sujeción.
Marca: Santos
La primera licuadora profesional de uso comercial para hacer zumos recién exprimidos en frío, en el momento y de cara al cliente.
Marca: Sammic
Placas superior e inferior lisas. Cajón recoge-grasas frontal extraíble. Todas las planchas están equipadas con termostato regulable hasta 300ºC.
Marca: Sammic
Vacío controlado por sensor y amplio abanico de opciones. Control de vacío mediante sensor con visualización de todos los valores del programa de vacío en una pantalla LCD en color de 3.9".
Marca: Sammic
Trituradores profesionales gama XL. Diseñados para un uno continuo en recipientes de hasta 250 litros.
Marca: Dynamic
Combinado Motor BM250 y pie triturador de 30 cm o 40 cm. Velocidad: 0/9.500rpm. 350W.
Marca: Pujadas
Placa de inducción doble. Para la preparación de salsas, cremas y cocciones a altas temperaturas.
Marca: sammic
Panel y asa de poliamida. Cocedor a temperatura controlada portátil con agitador. Profesional, de gran precisión y fiabilidad, fácil de usar. Ideal para la regeneración. Construcción en acero inoxidable.
Marca: Lacor
Uso semiprofesional. Producción 60 Kg/h. Potencia 800 W. Medidas 36 x 36 x 18 cm.
Marca: Hamilton Beach
Jarra de repuesto de policarbonato 1,3 litros graduada, para batidoras 908.
Marca: Bourgeat
65 platos / silo, ajustable para platos redondos de 20 a 31 cm o cuadrados o rectangulares de 18,5 a 28,5 cm. Regulación termostática de 0 a 100ºC.
Marca: Bourgeat
Armario regeneración conservación temperatura. La solución inteligente para conservar el sabor. La gama de armarios móviles de conservación de la temperatura ofrece todas las garantías de preservación del sabor y realza los platos de los chefs.
Marca: Dynamic
Pie fijo Batidor 300/900 rpm. Indicados para preparaciones grandes y muy grandes. Comodidad de uso, forma ergonómica. 500W.