equipamiento hostelero
PasteleríaMasa y Pasta
Máquina Pasta ATLAS eléctrica
Máquina Pasta ATLAS eléctrica
Máquina Atlas eléctrica. 4 funciones estándar: laminador, lasaña, fetuccini y tagliolini. 2 accesorios estraíbles incluídos: fetuccini (6 mm) y tagliolini (1,5 mm). Ancho de masa 150 mm. Espesor ajustable en 10 posiciones (de 0,6 a 4,8 mm).
Fabricada en acero cromado, rodillos de aluminio anodizado y engranajes de acero templado
Firma MARCATO. Ancho hojaldre 15 cm. Incluye laminadora y espaguetti.
TIENDA ONLINE · Pastelería
- desde 5,79 €/Un.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Orificio para colgar.
- desde 30,00 €/Un.
Marca: Lacor
Inox 18/10. Caldero sin asas. Semiesférico.
- desde 12,48 €/Un.
Marca: Lacor
- desde 27,12 €/Un.
Marca: Lacor
Con 4 mallas intercambiables de 8, 12, 22 y 40 orificios/pulgada.
- desde 9,59 €/Un.
Marca: Cambro
Librador policarbonato
- desde 146,00 €/Un.
Marca: Matfer
Transparente. Precisión de rellenado, mango ergonómico, caudal regulable gracias a boquillas intercambiables.
- desde 2,81 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
- desde 11,65 €/Un.
Marca: Paderno
Batidor de 11 varillas de acero inoxidable 18/10. Mango en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Todo tipo de mezclas.
- desde 3,68 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde ovalado para aspic. Antiadherente.
- desde 27,16 €/Un.
Marca: Lacor
Antiadherente. Ancho útil de 20 o 25 cm.
- desde 16,75 €/Un.
Marca: Matfer
Guantes/manoplas de cuero interior de lana doblado. Resistente hasta 300ºC. Cumple normativa EN 420, EN 388 y EN 407.
- desde 21,86 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 12 magdalenas de 8 cm.
- desde 29,28 €/Un.
Marca: Lacor
Nylon antiadherente. Ancho de 43 o 50 cm.
- desde 17,28 €/Un.
Marca: Lacor
Caja dispensadora con 100 mangas desechables de galga 280. Altura de 40, 55 o 60 cm.
- desde 4,59 €/Un.
Marca: Pujadas
La manga pastelera de nailon, diseñada para uso en pastelerías.
- desde 24,79 €/Un.
Marca: Paderno
Batidor de 8 varillas de acero inoxidable 18/10 recubiertos de silicona. Mango en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio).
- desde 122,15 €/Un.
Marca: Pujadas
Dispensador con control de porciones para pastelerías. Capacidad de 1,4 litros.
- desde 72,80 €/Un.
Marca: Lacor
Contenedor de Acero Inox 18/10. Base de gran estabilidad, desmontaje rápido y fácil limpieza. Incluye boquillas de Ø 4, 6 y 8 mm.
- desde 7,11 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde rizada para tarta. Antiadherente. Alltura 2,5 cm
- desde 34,48 €/Un.
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10. Ancho útil de 20, 25 o 33 cm.
