Máquina Atlas manual. 4 funciones estándar: laminador, lasaña, fetuccini y tagliolini. 2 accesorios estraíbles incluídos: fetuccini (6 mm) y tagliolini (1,5 mm). Ancho de masa 150 mm. Espesor ajustable en 10 posiciones (de 0,6 a 4,8 mm).
Fabricada en acero cromado, rodillos de aluminio anodizado y engranajes de acero templado.
Ancho de masa 150mm. Espesor ajustable en 10 posiciones (de 0,6 a 4,8mm).
Máquina de acero cromado con rodillos en acero niquelado. Medidas 34,5 x 29 x h23 cm.
ATLAS 150: 4 funciones estándar: laminador, lasaña, fetuccini y tagliolini. 2 accesorios extraíbles incluidos: Fettuccini (6mm) y Tagliolini (1,5mm).
ATLAS PASTA SET: 6 funciones: 4 estándar + ravioli (3 por línea. 45x45mm) + espagueti (Ø2mm).
MULTIPASTA 150: 7 funciones: 4 estándar + ravioli (4 por línea. 30x30mm) + reginette (12mm) + espagueti (Ø2mm).
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Cambro
Jarras medidoras de policarbonato.
Marca: Pujadas
Molde para 24 gugelhupf. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Alexalo
Soporte metacrilato para 4 conos. 27 x 10 x 9 cm.
Marca: Matfer
Paleta y 2 asas de PE, mango inox. Largo de 1 metro o 1,2 metros. No dejar dentro de la cacerola durante la cocción. Soporta una temperatura de hasta 85°C.
Marca: Lacor
Con 4 mallas intercambiables de 8, 12, 22 y 40 orificios/pulgada.
Marca: Pujadas
Rodillo de acero inoxidable para uso profesional. La superficie lisa asegura un rodamiento suave y fluido sobre la masa.
Marca: Matfer
Para 4 mangas y 31 boquillas.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Pujadas
Molde redondo para bizcocho. Borde revuelto. Antiadherente
Marca: Lacor
Inox. 18/10 sin asas
Marca: Arcos
Hoja 20, 25 o 30 cm. Acero Inox NITRUM®. Mango polipropileno.
Marca: Pujadas
Bandeja para horno y presentación. Fabricada en aluminio. Borde con ángulo de 60º.
Marca: Pujadas
Dispensador con control de porciones para pastelerías. Capacidad de 1,4 litros.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Diseñada para ofrecer precisión y comodidad al mezclar y revolver tus preparaciones. Orificio para colgar.
Marca: Lacor
Acero Inox. Económico
Marca: Alexalo
Eléctricos. Inox 18/10. Modelo profesional con placa de acero de 4 mm de grosor.
Marca: Tellier
Mafaldine, tagliatelles, spaguettis, reginette, trenette, cabello de angel, pappardelle, linguine, etc?